【豚肉と玉ねぎの味噌炒め】 ８月５日(金)のお弁当

長崎 ほとはのパン教室

おうち大好き
ほとはのかおりです。
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上の子用お弁当

・豚肉と玉ねぎの味噌炒め

・ウインナー

・枝豆

・キウイ

おにぎり

栄養バランスゼリー

豚肉と玉ねぎの味噌炒め

・豚こま切れ　２５０g

ゴマ油を熱した

フライパンへ

・豆板醤　小さじ半分

・おろしショウガ　チューブ２cm

入れたら

混ぜて

半分くらい火が通ったら

細切りしてた

・玉ねぎ　1/4個

完全に火を通す。

その間に

タレ作り。

・味噌　大さじ１

・水　大さじ１

でよく溶かし

・砂糖　小さじ２

・しょうゆ　大さじ１

よく混ぜとく

フライパンのほう

水や油が出てきてたら

キッチンペーパーで拭き取る。

タレを入れて

ちょっとだけ

火を強めて

水分飛ばすように

全体に絡めていく。

冷まして

お弁当箱へ。

キウイ

むいたら

お弁当箱へ。

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