レシピブログ様から
ネクストフーディスト就任祝いに
たくさんの調味料をいただきました。
このなかの
ハインツ日本株式会社さま
・12種のスパイスと挽肉のタコライスソース
を使って
トルティーヤを作りました。
この挽肉が残ったので
タコライスにしました。
【タコライス】
タコライスソース1袋を使った分です。
(トルティーヤのも含まれてます)
材 料
・合いびき肉 400g
・フライドオニオン 10g
・タコライスの素 1袋
・ごはん お茶碗1杯
・レタス 適量
チーズお好きな方は、入れてくださいね
フライドオニオンの量は適量です。
お好みで加減してくださいね。
玉ねぎのみじん切りをしたくないので
フライドオニオン入れました。
みじん切り苦にならないかたは、玉ねぎ半分です。
作り方
①肉とフライドオニオンを
フライパンで炒め
火が通ったら
ソースを入れる
混ぜて絡ませて
煮詰めて
水分を飛ばす
肉は完成
②レタスは洗って
ビニール袋にキッチンペーパーをセットし
レタスを入れて
振り回す
こちらのやり方です
③お茶碗にご飯
レタス
チーズお好きな方は、ここです
①の挽肉
を盛り付けて
完成です
①ソースの水分は
完全にとばしてしますと、パサつきます。
ある程度
残った状態で火を止めると
丁度いいです。
今回
薄焼きパンと言われている
トルティーヤと
ご飯の
タコライス。
両方
作って
食べました。
どっちが美味しいかって
どっちも~
本当に
どっちって選べないくらい
どちらも美味しかったです。
タコライスソース1袋で
合いびき肉400gだから
けっこうな量あります。
ぜひ
食べ比べてみてください。
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