おうち大好き
ほとはのかおりです。
パン教室への思い、これからの夢は、こちら
ほとはのかおりです。
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大人用お弁当
・スティック肉
・ウインナー
・卵焼き
・冷凍おかず
・ミニとまと
おにぎり
スティック肉味つけされた手羽中。
大手スーパーのは
チーズ味になってしまって
買えません
地元スーパーで買ってます。
このまま揚げてもいいのですが
お弁当用なので
しっかり味にしたい。
市販のから揚げ粉を
まぶします。
・から揚げ粉 大さじ１弱
くらいです。
いっぱいはつかなくていいので
様子みながら。
肉どうしが
くっついてると
綺麗につきません。
袋をモミモミする時に
１本１本につける気持ちで
くっついてたら
はずしながら
全体に満遍なく薄くつけます。
これを
１７０度の油で揚げます。
両面
色よく揚がったら完成。
冷ましてお弁当箱へ。
卵焼きスティック肉を揚げる前に
普通のフライパンで作ってます。
焼けたら
キッチンペーパーで包んで
形を整えつつ冷まして
カトラリーナイフでカット。
お弁当箱へ。
頭の中では
アレしてコレしてと
やりたいことが溢れてます。
時間がほしい
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