3月ボツになったレッスンメニュー
【北欧風シナモンロール】
3月1日にツイキャス配信しました。
【北欧風シナモンロール】
5個
材 料
・強力粉 150g
・砂糖 10g
・イースト 3g
・卵 25g
・牛乳 70g
・塩 2g
・無塩バター 15g
・バター 20g
・グラニュー糖 適量
・シナモン お好みで
・白ザラ糖 適量
グラニュー糖は多めが美味しいです
白ザラ糖を使ってますが
できれば粒が大きな砂糖
なければ
グラニュー糖で
作り方
ツイキャス録画がありますので
そちらをご覧ください。
もう1つは
【ハムマヨロール】作りました。
■ほとはのパン教室から お知らせ■