大人用お弁当
・エビの開きフライ
・ウインナー
・エノキのホイル焼き
・ミニとまと
・冷凍おかず
エビの開きフライ
生協で購入。
エビを開いて
衣もついて冷凍されてます。
170度の油で揚げる
両面
好みの色になったら完成。
冷ましてお弁当箱へ。
しっかり味ついてて美味しい
エノキのホイル焼き
・エノキ 1袋
軸を切り落とし
アルミホイルの上へ。
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 全体に
・酒 小さじ3分の1くらい
・しょうゆ 全体に
アルミホイルをたたんで
ウインナーと一緒に
オーブントースターで8分
先にウインナーだけ取り出し
ウインナーから出た油を
ティッシュで拭き取り
追加で、5分
ジュージュー音がしたら
完成。
冷ましてお弁当箱へ。
ジュージューなって
熱々で美味しそう。
今食べたいってなるけど
お弁当だから
そんなの関係なし。
冷まします。
いつも
ホイル焼きの意味
ないよな~と思います。
けど
ホイルに包んで焼くことで
放ったらかしできるし
美味しくなるから
うちのお弁当おかずの
定番です。
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