しょっちゅうですが
「今日もう晩ごはん作りたくな~い」
「ご飯作ると面倒くさ~い」
と思います。
そんなとき
すぐ出来るメインのおかずがあると
これなら作るか…(嫌だけどね) と
何とか
自分を頑張らせることができるんです。
その
すぐ出来るメインおかず の1つ
【チキンフリッター】
ふわふわ衣で
むね肉のパサつき感を感じることなく
美味しく出来ますよ。
材 料
・鶏ムネ肉 2枚
下味
・塩 小さじ1くらいを全体に
・料理酒 適量 (全体に)
衣
・マヨネーズ 大さじ2
・水 50cc
・小麦粉 40g
・ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
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