![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210511/07/uretanonikki/18/ee/j/o0720072014940153193.jpg?caw=800)
上の子用お弁当
・豚の生姜焼き
・ウインナー
・冷凍クリームコロッケ
・ミニとまと
・オレンジ
![おにぎり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/229.png)
![バナナ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/248.png)
![走る人](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/044.gif)
![ベル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
・豚切り落とし 250g
フライパンへ。
フライパンの中で
下ごしらえ。
・塩こしょう 少々
・酒 少量
・片栗粉 小さじ1
半分くらい
火が通ったら
・おろしショウガ チューブ6cm
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ
・みりん フライパン1周
しょうゆは
ボトルから直接
ドボドボ全体に。
これで
炒めてみて
色で判断。
薄茶だと
味も薄いので
濃い茶になるように
しょうゆを追加。
甘みは
砂糖とみりんを入れてるので
足りないってことはないから
しょうゆで調整していきます。
しょうゆのみ。
だから
味見しないでも
色見ればわかるって
ことなのです。
水分がある程度とんだら
完成。
このまま
しばらく置いといて
冷めたら
お弁当箱へ。
お弁当が完成したら
「終わった〜」
って気持ちになるのですが
今日1日始まったばっかり〜
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20210511/07/uretanonikki/05/b3/j/o0720072014940153200.jpg?caw=800)
■ほとはのパン教室から お知らせ■
5月は『チョココロネ』レッスンです。
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ZOOMでのオンラインレッスン
5月
14日(金) 10:00~13:00
19日(水) 10:00~13:00
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