ウラモニ -34ページ目

ウラモニ

(´ω`)(´ω`)(´ω`)(´ω`)



円山生活の会 代表 佐野明子さんへの4か月ぶりのインタビュー。
岡山市中区にある円山ステッチの冬は初めてです。

寒いのでわんこ(^ω^)元気。


元気がよすぎて明子さんをグイグイ引っ張っていく犬の杏ちゃん。
森田さんも無心でたわむれます。



お庭の立派な椿が活けられていました




夏よりも、明るい日差しが差し込んできている印象。


明子さんと森田さんも写真で




光の加減がいいから何回でも撮っちゃう。


籠に盛られたいっぱいのレモンと柚子


瓶詰は酢橘とハーブの酵素シロップ。透明感のある山吹色
ホットでいただきます。


ハーブの風味がきいていて、ほっとする味わい。




果物の酸味が気にならない冬の飲みものでした。




台湾茶の茶器。


改めて眺めると




お庭がずいぶんスッキリしました。



年末年始に大掃除をしたそうです。
お庭の掃除でゴミ袋9袋。


そして、明子さんは寒くても毎日、玄関を開けて風通しをして、



職人さんが作った手仕事の小さな箒で
掃き掃除をしています。


掃除を毎日続けているのは、去年の秋から。
とても落ち込むことがあって、仕事も何も手に着かず
できることは何だろう?と眉間にしわを寄せて
考える毎日を過ごしていました。

「とにかく片付けよう、いらないものは捨てよう」

着なくなった服、庭の大掃除
なぜか心が落ち着いてきたそうです。

場所も浄化された感じでスッキリしたそうです。

一度にぜんぶ、ではなく
「今日はこの部分だけきれいにしてみよう」と思うと
どんどん気持ちよくなって続けていけたそうです。

「前より余計なことを考えなくなっていました」



今日は祝日です。明子さんは「お休み」があれば何をしますか?

「家のことがすごく好きでいれば何でも楽しめるので・・・どこにも行かないで何日も家にこもっていることもあるので、休みの日は、行ったことがないところを訪ねてみたいと思っています」


そんな明子さんが今行ってみたいのは「梅園」

「また元気をもらって、五感を澄ませて・・・好きな場所に行くと気持ちが変わりますよね」




この日は取材前まで冷たい雨と風が吹いていた日でしたが
円山ステッチに行くと春を感じさせる暖かな日差しが差し込んでいました。

佐野明子さん、次回は5月。新緑の季節になりそうです。

「オリゴ糖が欲しい」と言っていた声優・森久保祥一郎さんも

「今日はチョコレートを買いに行く人多いよね?」

( ; ^ω^) そりゃそうでしょう。


そこで、

森田恵子さんがチョコレイ党 党首として現地調査。
1億〇千万人のチョコ好きのために
(ブロック注射を打った)重い腰を上げました。


向かったのは、もちろんクレドビル近くの
天満屋岡山店 6階 葦川会館「Chocolat chocolat chocolat」



(^ω^) 1300の中からどれを選べばいいのやら?

天満屋岡山店の 酒井祐輔さんに教えていただきました。

贈るからにはやっぱり、他人と違ったチョコを送りたい!

(^ω^) 酒井さん、天満屋岡山店のおススメは?


ジャン・フランソワ・ベー(ベルギー)
岡山初登場!!



なんと!12種類のフレーバー。
ライチ、マンゴー、カシスといったフルーツの風味が口の中いっぱいに広がります。
キャラメルもおいしかったです(試食済)

なめらかな軽い口当たりのトリュフで男性にもいいと思いますよ。

つづいて、酒井祐輔さんイチオシは?

「こちらは本命の方にどうぞ」


森田 「ほほぅ・・・」


M.O.F. セレクションボックス
フランスのM.O.F.を受賞した”フランスの国の宝”的な
6人のショコラティエのチョコが1粒ずつ詰められた
珠玉の6粒ボックスです。

(^ω^) 森田さんがこれを購入してもそっとしておいてくださいね。



占い師 對馬有輝子さんから
「フルーツをふんだんに使ったチョコがいい」とのアドバイスがありましたが

( ; ^ω^) 酒井さん、お心当たりは?



「パティシエ・エス・コヤマですね」

森田 「ほほぅ・・・」



「マジック・プラリネ・オ・フリュイです。」

森田 「フルーツ・・・?見た目からは想像できませんが」



こ、この細身のショコラにストライプのテキスタイルデザインからは
想像がつかないのですが、バナナ×ヘーゼルナッツ、フランボワーズ×アーモンドといった6種類のフルーツ×ナッツのマリアージュ。
フルーツのみずみずしい味わいと香りを詰め込んだボンボンショコラです。

パッケージの柄とチョコレートのデザインが一緒なんですね・・・

(^ω^)憎い演出です

これで今年のバレンタインは完璧\(^o^)/

取材後は森田さん&スタッフもたくさんお買い物してました。
酒井祐輔さん、ありがとうございました!



去年の5月以来の cochae 軸原ヨウスケさん
「途中でやめる」のお洋服でさっそうとスタジオに登場。

( ; ^ω^) 戦場カメラマ・・・(以下略

最近のじっくんパイセンは岡山仕事でご活躍です。

山方永寿堂
山珈琲

山方永寿堂の吉備団子は印刷の色味にも大変なこだわりがあるのですよ。
パイセンがこだわったヴィヴィッドな色にも注目!

山珈琲は産地の違うコーヒーバッグでパッケージも遊び心がある本格的なコーヒーバッグです。

しかし、今回ですね、軸原パイセンが来たのは・・・

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戦前の折紙細工考案者 中島種二の折紙の本を出版しちゃったのれす。

「カワイイ折紙細工」(誠文堂新光社)


資料が少なく、謎の多い中島種二。
去年はその折紙を復刻したわけですが、種二の折紙作品を折図付で紹介。

「旧仮名遣いが多くて、以外に折り方説明も雑で(苦笑)大変でした」



去年の出演時には1冊しか確認できなかった種二の本は・・・




3冊を確認・・ですが、結局パイセンも種二についてわからないまま出版。
出版後にわかった事(没年など)があり、現在も捜査中


折紙の世界では嫌われる「ぐらい折り」(このぐらい折る)が多いそうです。




でもそれが個性を反映できるそうで、
「目標に近づけるというよりはもうちょっとクリエイティブな作業になるかな?」



(^ω^)本を作って見えてきた種二の人物像は?

「何か使命感を持っていたんだと思います。種二は折り雛の研究をしていて皇室にも献上していたんです・・・それも使命感だったんでしょうね」

「子供むけの折紙ではなくて大人のための、そして東洋っぽいけどキッチリしている・・・デザイナー的な要素も多分に入っています。とんでもないデザインの才能を感じます」



「種二は、まさにcochaeのルーツ。」


明日からクレドビル3階のセレクトショップMIITOと
石関町のCCCSCD では、cochaeトリビュート「カワイイ折紙細工 出版記念展」が開催されます!

今日からスタートするので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね(´ω`)

コチャエトリビュート中島種二『カワイイヲリガミ細工』出版記念展 
2月4日(木)ー 2016年2月17日(水)
10時~20時( MIITO)10時~19時(CCCSCD)

先週は12星座別 2016年の運勢を占っていただいた
画家 對馬有輝子さん。

今週は、10日後に迫ったバレンタインデーについて
12星座別女子にお届けするバレンタイン攻略ポイントを
教えていただきました。

みんなメモれたかな( ; ^ω^)?
先週の全体運勢と違って、今週は星座と月と金星をみて
アドバイスしてくださっています。

す、すぎょい!

プロの占い師としての對馬先生 コチラのサイトでどうぞ。



4か月ぶりの佐野明子さんはお変わりなく、
わんこの杏ちゃんも元気いっぱい(^ω^)

柑橘類の色と明子さんのお話で元気が出ました。



しかも円山ステッチで、いいもの買っちゃった\(^o^)/


鳥取の懐紙。デザインがモダーン(^ω^)
アンド、手編みの食器洗い!

佐野明子さんの声を4か月ぶりに届けるのは
2/11(木・祝)です。

フード&ライフディレクター 久保陽子さん(エアー・プラス代表)
今年初です。よろしくお願いいたします。

「1月もう終わり?早っ」

それもそのはず!新年から食のイベント仕掛けてます

イベントの様子はコチラ

で、これはいいなと思って教えていただきました。

「ブロッコリーのジェノベーゼ」
(1株でパスタ2人分くらいは作れるそうです)

ブロッコリーは房を小分けにして、やわらかめに茹でます。
松の実、オリーブオイル、アンチョビフィレ、
(コクが欲しい方は)パルメザンチーズ
(お好みで)ブラックペッパー

これをぜ~んぶフードプロセッサーにかけて出来上がり。

冷凍で保存するときは密閉容器or袋にオリーブオイルを張ると変色防止に。
冷蔵で保存するときは表面にオリーブオイルを張っとくとけっこう持ちます。

「バジルで作るよりクセがないですよ」



そのイベントでもコラボメニューとして紹介していた
イノシシロース肉の塩麹漬けのお鍋「塩ボタン鍋」

新見の水上真一さんの「いのべ漬け」と
白髪ネギ、黄ニラでさっぱりいただけます。

イノシシ肉ってクセがないんですよ

「しっかりした豚肉って感じです」

その塩ボタン鍋を久保さんが自宅で
振る舞ってくださいました(^ω^)

イノシシの脂身って真っ白できれいですよね。
変な表現ですけど脂っぽくないんですよ、脂身なのに・・・。



久保さん流 塩ボタン鍋のポイント
★イノシシ ロース肉塩麹漬けスライス (塩分5%)300gで3人分
  (イノシシがなければ塩麹漬けの豚肉で代用できます)

★鍋つゆは塩だし
 (カツオ・昆布のあわせ出汁をいつもよりキツで出汁だけで飲めるくらい、酒、醤油)

★具は白髪ネギ、黄ニラ、水菜、シメジ、シイタケ、お豆腐
★お野菜はシャブシャブ程度でお肉にくるんでいただきます
★黒七味orすり胡麻の薬味でアクセント!

久保陽子さんpresentsフレモニ新年会では
小鉢と出し巻き玉子、塩オムスビでお腹いっぱいになりました。



慣れた手つきで握ってくださったオムスビ(^ω^)んまんま💛
ぜ~んぶ久保さんがやってくださいました。



水上真一さんに頼んだイノシシのブロック肉で
ベーコンをつくる予定で「ぜったいおいしい」と妄想してました。



( ; ^ω^) 水上さーん、いのべ漬けのインフォメーションwebにのっけて~

先週、ゲストでお招きした画家 對馬有輝子さん
現在玉野市築港のギャラリー・サンコアで個展「千の惑星」開催中です。


先生の別の顔「星詠み人」として先週は森田恵子さんの2016年を
みていただきましたが、もちろんフレモニ木曜リスナーのためだけに
特別に12星座別の今年の運勢も見ていただきました!

(^ω^) リスナー様あってのばんぐみです

プロの占い師としての對馬さんの活動はコチラのサイトからどうぞ!

来週は、對馬先生特別占断!
女性専用ww、12星座別バレンタイン攻略法です!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
對馬有輝子「千の惑星」
サンコアギャラリー

岡山県玉野市築港1-4-15
電話&FAX:0863-32-0866
在廊日:1/28、29、30、31日
時間:10:00~17:00(最終日は16:00まで)



毎月 第2、3、4木曜日 8:20からお届けしている
「コスミックガーデンの命を守る家の性能」

㈱コスミックガーデン 藤井好雄社長が住まいづくりに必要な
知識をお伝えしています。

ここのところは東京大学 前真之准教授・著
「エコハウスのウソ(増補改訂版)」についての解説です。

今週末は前准教授と岡山で住宅10棟のサーモグラフィー撮影もするそうですよ!
その結果もお話しいただく予定です(^ω^)



2/6(土)、7(日)は岡山市東区金田で完成見学会。
場所、参加方法などの詳しいお問い合わせは
 ㈱コスミックガーデン へ!

9時台のゲストは明後日から玉野市築港にある
ギャラリー・サンコアで個展「千の惑星」を開催する画家 對馬有輝子さんです。

2年前に梅田剛嗣さんと一緒にご出演していただきました。
あの頃は趣味で「占星術」をやっている、とお話してくださり・・・
放送後は對馬さんによる占星術で盛り上がりました。

今では占いのお仕事も本格的にされていて、診断待ちは、ン十人!
(ちなみにコチラのサイトで診断をしています)

でも画家です!
個展「千の惑星」では、パズルのピースのように惑星を作っていったそうです。
平面の絵だけでなく立体作品も制作、
しかも期間中はサンコアの壁にもペインティングします!

星詠み人 對馬有輝子先生が作り出す惑星の世界
体感してみてはいかがでしょうか?

對馬有輝子「千の惑星」
サンコアギャラリー

岡山県玉野市築港1-4-15
電話&FAX:0863-32-0866
休廊日:1/27(水)
作家在廊日:1/23、24、28、29、30、31日
時間:10:00~17:00(最終日は16:00まで)



久保陽子さんのイベントにお邪魔してきました。
鳥取のお野菜とおかやまジビエをギャザリング💛


鳥取県大山町のブロッコリーは新鮮なので
茎も食べられるそうです。オリーブオイルで和えてました。
塩もみもありあしたがオリーブオイルのみで十分いけます。
アスパラみたいな食感!

しかもジェノベーゼにもしてました。
いいですね、このいただき方!


雪の下キャベツは・・・




ストウブのお鍋で新見・哲西のイノシシ肉と
無水加熱で。はげしく甘いキャベツでイノシシの脂と合います(^ω^)


黒ぼく育ちの白ネギは



黄ニラと哲西のイノシシ肉のお鍋
哲西から水上真一さんが来られてました!
新見も今日はこの冬初めての雪だったそうです。

その水上さんのイノシシ肉がとにかくおいしい(´ω`)
豚肉みたい!脂が甘くて本当にうます!

「翌朝の肌のツヤがちがうよ!」

(^ω^)これは期待!


そして、お野菜も買えるという天国のようなイベント。
がっつり買って帰りました(´ω`)



(^ω^)「久保さん!」と声をかけた方が
久保陽子さんではなかった件・・・すみませーん(汗