今朝の地震のこと

■お知らせ ■

3月20日（水祝）は15時開店です。

3月27日（水）は都合により臨時休業いたします。

月火は定休日です。

当面の間は予約のみでのご案内となります。

いぶりがっこのお持ち帰りは全て終了いたしました。

今までありがとうございました。

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今朝の地震は皆さん大丈夫でしたか？

驚きましたー。

酔香は築70年ほどの古い建物ですが、店や酒瓶も無事でした。

震源地が関東で近かったせいか、警報音が鳴った時にはもう揺れが。

弟が埼玉の北部で働いているので連絡したところ、職場のエレベーターが自動停止した以外は特に大きなこともなさそうで一安心。

それにしても最近、各地で小さいとは言えない地震が頻発しているようで不安です。

日頃の備えと意識、ですね。

賞味期限が切れて何年も経ったカロリーメイトが発掘されました。

買い直さなくては。

水も普段から置いてはあるのですが、そのほかにも飲む用途であれば栄養ドリンクのゼリー飲料のものも便利だと知りました。

先日体調を崩していた時に、友人が送ってきてくれました。

水分たくさん飲むのが苦手でもそれなら飲めました。超絶感謝！

また冬並みの寒さに逆戻りしていますが、そろそろ心配事ともども落ち着いて花見酒の準備もしたいところです。

本日もご予約のお電話をお待ちしております。

↓ 地下鉄の構内で大吾が地震対策をすすめていました

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感染対策のため、まだ当面はお席のグループ毎に仕切りを設置、予約のみでのご案内となります。

お客様同士が安心して店内でお過ごしいただけますよう、ご理解とご協力をお願いしております。

当面は予約のみでのご案内です。お電話お待ちしております

酔香　03-6657-0140

東京都墨田区押上1-51-6

いつでも里親募集中

■営業時間■

当面の間、予約のみでのご案内となります

【水木金】17時〜22時閉店（21時ラストオーダー）

【土日】15時〜21時閉店（20時ラストオーダー）

【定休日】毎週月火

定休日でも祝日などで開店する場合は15時〜。

その他臨時営業、臨時休業はブログでお知らせします

十間橋からUFOの写真撮りたい

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毎週月火は定休日です。

定休日明けの20日（水祝）は15時からスタートしますが、かなり予約でいっぱいになりつつあります。

お席のある時間帯についてはお問い合わせください。

先日、秋田の従姉妹たちが来てくれた時のハナシ。

帰りはバスで浅草かっぱ橋道具街近くのお宿近くまで行くとのことで、バス停まで私が見送りで一緒に行きました。

ウチからすぐ並びの十間橋を渡る時、そこはよく情報番組やドラマの撮影スポットになるので、割と常に写真を撮っている人がいます。

風がなければ、川の水面にスカイツリーが逆さに映り込みます。

今は桜カウントダウンの季節なので桜色のライトアップで…

橋の上には、少し先に店を出た常連の社長さんたちもいて撮影していました。

お二人が撮った写真にUFO的なものが映り込んでいて見せてもらいました。肉眼では見えないのですが、写真にはスカイツリーの背景の空に小さいオーブのようなものがいくつも団体？で写っていました。

二人ともです。

私も同じ感じで撮ってみましたが、どこかにいってしまったのか、何も見えませんでした。

今度、その写真くれないかなー。

スガちゃんの先輩のやっている蕎麦と珈琲の「天真庵」のブログを見ていると、やはりUFOがよく現れるという話もあるようなので、皆さんもちょっと目を凝らしてみてはいかがでしょう。

もし撮ったかたはよかったら見せて欲しいです。

同じように撮って見た

翌日昼間も撮って見た

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秋田弁の楽しい夜

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今までありがとうございました。

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今日はちょっとのんびり営業です。

よろしければ、このあと日本酒で癒されるのはどうですか？

この週末は天気もよくて暖かいですねー。20度前後が続いてすっかり冬も忘れかけてしまう。

一転、明日からはまた冬の気温に下がるとか。

先日のそんな暖かい日に、秋田から従姉妹が職場の仲間たちを連れてきてくれました。皆、私と同世代みたいな感じ。

ウチで扱っている秋田のいぶりがっこは、この従姉妹の実家。

大変お世話になっています。

みんな元気、超元気で、同席した常連さんとも仲良くなりました。

方言が強いので言葉が通じないところも多々あり、スガちゃんが通訳になったりして盛り上がります。

秋田弁って難解ですがとっても可愛らしいです。子供の頃から両親や親戚の使う秋田弁が羨ましかったものです。

なんだもうかすんごく楽しくて気持ちもスッキリした1日でした。

従姉妹は私の母方の親戚ですが、偶然父方の従姉妹？がメンバーにいて驚いたり、地域に根差した職業のため、父方の叔父叔母たちのことをよく知っていて、私との関係をしって皆さんが驚いていたり。

秋田チームが普段からよく知っているという私の従姉妹がつくった漬物やチョコレートなどをお裾分けしたりして。

ハナシがややこしくなってきましたね（笑）

帰りはもちろん「へばな！」の挨拶で。

「じゃあ、またね！」

って感じです。

私たちも身内や夫婦ではよく言っています。

こうやって皆で旅行に出てくることはなかなかないこと。

今はもうそれぞれ日常に戻って、職場や家族の中で元気にしているのだと思います。

また東京に来てくれる時には、私たちも一緒に飲む側にいたいなあと思う夜でした。

元気でまた会いましょう！

常連の社長さんたちもありがとうございました！

従姉妹が得意のハンドメイドのミニバッグやアームカバーなどを持ってきてくれました。販売もしているようです。得意なのホント羨ましい…私はNHKの「すてきにハンドメイド」見てできるかもと過信しテキスト買って見ても全くわからんのに。

ありがとう！大切に使います。

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震災応援酒を飲みましょう！

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間もなく東日本大震災が発生した3月11日を迎えます。

酒庵酔香が開店した翌年のことで、店に被害はなかったものの世の中全体が自粛ムードに覆われて、これからどうなるんだろうと大きな不安に襲われたことをありありと思い出します。

今年も元日に能登半島で大地震があり、否が応でも被災地に寄せる思いが強くなっています。皆様も何らかの形で被災地の方々や酒蔵を応援したいと思っているのではないでしょうか。

そんな気持ちを受け止めるために、両地区への応援酒を2本ご用意しました。

『磐城寿』を造る鈴木酒造店は、福島県浪江市にあった蔵が東日本大震災の津波で流され、山形県長井市に家族ごと移住して酒造りを続けています。

その壮絶な経験から、能登半島地震の被災者にいち早く思いを寄せ、災害義援金付きの純米吟醸「甦る」を企画しました。

一升瓶当たり300円を輪島市と珠洲市に寄付する予定です。

宮城県『一ノ蔵』の「3.11 未来へつなぐバトン」は、東日本大震災で被災した子供たちが成人するまでの20年間、子供たちをサポートする「ハタチ基金」に売り上げ全部を寄付するというものです。

一ノ蔵は宮城県内では大手蔵に属するものの、一企業の支援活動としては例を見ないほど大規模で長期的な取り組みに頭が下がります。

非力な我々はほんのささやかな応援しかできませんが、一杯のお酒が記憶の風化を防ぎ、両震災に思いを馳せるきっかけになればと願っています。

着物のKご夫妻から坂角総本舗の春限定ゆかりセットをいただきました。爽やかな春色で可愛いです。いつもい美味しいお菓子をありがとうございます。本当は丸ごと海老のおせんべい等もあったのですが、真っ先にスガちゃんが食べてしまいました。写真撮ってないのに。

お酒のお供に目がなさすぎですね。お隣の常連さんも着物女子で皆さん一緒に楽しそうでした。ステキ。

Iさんからパワーをつけるようにと黒にんにくをいただきました。なんと高級な…。お気遣いありがとうございます。強くなります！

ラムネ菓子は現在放送中のドラマ「不適切にもほどがある！」の劇中に出てくる「喫茶すきゃんだる」の定番クリームソーダをイメージした味だそうです。これをきっかけにドラマを知りましたが、常に笑ってったりホロっと泣けたり阿部サダヲさん主演のドタバタコメディ超オススメだとか。となれば見てみようかな。笑いたいし！

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鳥山明先生のこと

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今回は雪なんて降らないさ、と思っていたら朝起きて見た窓の外は雪景色でした。1センチくらいでした。

午後には日差しが出てきて草花も生き生き見えます。

ハコベはタネができた頃に摘んで家にいたインコにあげると、すごい勢いで食べていたのを思い出す。可愛かった。

家に戻ってテレビをつけると、ニュースで鳥山明先生の訃報。

子供の頃から弟と一緒にアラレちゃん、ドラゴンボールのアニメや漫画を楽しみにし、ドラゴンクエストのゲームももれなく寝る間を惜しんで楽しんできたので、鳥山先生の絵が私のこれまでの中で見てきた割合はダントツかもしれない。

「ワンピース」の尾田栄一郎先生の追悼コメントがとても共感と感動でした。

その中のほんの一部抜粋なのですが

「漫画なんて読むとバカになるという時代からバトンを受け取り大人も子供も漫画を読んで楽しむという時代を作った一人でもあり漫画ってこんな事もできるんだ　世界に行けるんだ、という夢を見せてくれました。突き進むヒーローを見ているようでした。」

そうそう。

昔は漫画を読むのはダメとされることも多かった気がします。

漫画、アニメ、ゲーム、パソコンやネットでもオタク…と区別されるような。

それも鳥山先生の漫画やキャラクターのゲームが流行って話題になっていく。

その頃の子供が大人になっていく経過で、オタク呼ばわりしていたはずの人たちも通勤電車の中で漫画を読んだり、携帯用のミニゲームをやるのが流行ったり、インターネットや携帯電話が普及してネットを見て楽しむことやオンラインゲームも当たり前になった。

そしてさらに近年では大人がアニメや漫画に感動して流行をつくり、それを原作にした映画や舞台やドラマがある。

しかも日本のそれらが世界的な人気にまでなっている。

あの頃漫画が好きなだjけで、オタクっぽく言われてたのってなんだったんだ？

って最近でも時々思い出したりしていました。

鳥山先生たちがずっと今まで繋いできたのだな、って改めて気付かされました。

上手くまとめられませんが、心から鳥山先生のご冥福をお祈りいたします。

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テレビ出た（スーパーの買い物客で）

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明日の8日金曜日、東京でも雪がチラつく可能性も予報されています。

ここのところ雨が続いていましたが、今日は雨も止み午後には日差しも見えてきたので、今日のうちに…と近くのスーパーに買い物に。

テレビの取材につかまってしまいました。

夕方日本テレビ「every.」とのこと。

緊張しいなので、一応2度も断ったんだよ。

明日の雪予報についての不安や、準備していることはあるか、他に野菜の価格高騰について聞かれました。

少しの積雪にも弱い東京、雨で済むといいですね。

雪かもしれませんが、春酒を楽しめる酔香となってます。

みなさまも気をつけてお過ごしください。

週末もご予約のお電話をお待ちしております。

岡山旅行に行ったKちゃんからたくさんのハッピーなお土産をいただきました。彼女の推しのご家族のお店だとかで軽やかで優しい甘さの和菓子、お茶と一緒にほっこりと美味しかったです、「とりぼし」も干した鶏肉、噛めば噛むほど旨いおつまみでした、ありがとう！

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寝込んでいる間に河津桜が咲きました

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今日からまた酔香の一週間が始まります。

体調不良をこじらせて店にも出られず、長い間スガちゃんワンオペでしたがやっと復帰しました。

まだまだ底冷えする日もあります。

皆様も体調にはお気をつけ下さいめ。

季節のメニューはこれからではありますが、徐々に考えつつ調理するのを楽しみにしています。

ずっと書けずにいたブログも、2月は一度しか更新していなかったので少しは真面目に書きます。

内容はともかくとして。

2月上旬に河津桜の開花が楽しみと思っていたら

あっという間に通り過ぎていってしまったようです。

この時期、春の訪れを知られてくれるハッとするような上品なピンク色は心まで潤いますね。

葉桜になると一段と濃くなり、葉の色も桜餅を思い出して美味しそうに見えたりします。刺激的。

そんなこんなで、目に、味わいにも刺激的な春酒もご用意しております。楽しい季節です。

ブログ休んでいる間にもいろいろとお客様には気にかけていただき感謝ばかりです。写真撮れなかったものなどありましたらごめんなさい。少しずつ紹介されてください。

周りにいる人を元気にしてくれるEさんはいつもお気遣いもいただき感謝しています。ミルク味の濃いバウムクーヘン美味しかったです。

TちちゃんKちゃんご夫妻、たまには夫婦水入らず…の時にはお越しいただきありがとうございます。旦那さんのTちゃんご実家に帰省したのかな？きのこをたっくさん入れて美味しくあったかいうどんをいただきました。

ご近所T先生、奥様との思い出の地に旅行されたとのこと。大切な場所への旅のお土産をいただきありがとうございます。

素敵な休暇になりましたか？上品な梅のお菓子、美味しかったです。

毎週末に来てくれるWくん、行きつけの温泉がいくつかあって福島方面のときには「赤べこ」モノを。元気補給にパクッと食べられるものをいつもありがとう。雪を見ながらの温泉、いいですね〜。

猫友のNさん、鬼滅の友でもあります。なんと！鬼滅の刃の映画を見に行ったお土産をいただいてしまいました。私が寝たきりになってしまったので映画に行けないでいますが、この指南書をみて頑張ります（何を？）髪を下ろした宇髄さんかっこいい。

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春酒揃いました

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年末年始にかけて体調不良が続いたりして、ブログの更新が随分滞ってしまいました。

皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

まだすぐには完全復帰はできないかもしれませんが、宜しくお願いいたします。

このところ、暖かい春一番が吹いたと思ったら冷たい北風が吹きすさんだりなど、ジェットコースターのような天気が続いています。

毎年こうした天気を繰り返しながら、着実に春が近づいていくんだよなあと、改めて思い起こしています。

そんな春待ち気分を盛り上げるように、酒屋さんの店頭にはいわゆる「春酒」が並び始めました。

その多くが桜を連想させるピンク色のラベルなので、ウキウキ明るい気持ちになりますね。

酔香でもここ数年は定番になりつつある「春酒飲み比べセット」をご用意しました。

その味わいは、ラベルのイメージそのままにふんわりとした甘みを伴った柔らかな香味が特徴です。

お花見シーズンにかけてさらに多くの春酒が登場しますので、順次銘柄を入れ替えながらしばらくセットでの提供を続けていきます。

お花見の持ち込み酒選びの参考にもなると思いますので、ぜひお試しください。

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獺祭酵母の白ワイン

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先日の我々の晩酌で特別なワインを開けました。

いつもファッショナブルなMさん夫妻からいただいたものです。

「ぎんの雫　グット・ダルジャン・シャルドネ」

という名前の白ワインです。

日本酒の吟醸造りの手法に感銘を受けたオーパス・ワンの元醸造家が、獺祭の日本酒酵母で仕込んだ世界初の白ワインです。

ワイン酵母で仕込んだ日本酒は当店でも何度かお出ししていますが、その逆パターンということですね。

ラベルは漫画『神の雫』の原作者である亜樹直氏が担当。

日本、フランス、チリそれぞれの国のモチーフが合わさったデザインだそうです。

味わいのほうですが、どこか日本酒の吟醸香を思わせる華やかな香りが鼻をくすぐります。

しっかりとした酸味とほのかなバニラ香がアクセントになって、全体的に爽やかな飲み心地でした。

最近はワイン商社がプロデュースした日本酒がシリーズ化されたり、ワイン樽で熟成させた日本酒も次々にリリースされるなど、ジャンルを越えて互いの個性を取り込む動きが広がっています。

私たち飲み手の選択肢も増えて、どんどん楽しい時代になっているようです。

引き続き能登の日本酒も応援をお願いいたします！

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電話線が断線（修理完了）

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本日店の電話線が断線していることに気づきました。

先ほど線の交換を行い、電話がつながっていることを確認いたしました。

お電話をいただいていたお客様にはご迷惑とご不便をおかけし、大変申し訳ありませんでした。

ご迷惑をおかけいたしましたが、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

ただいま秋田の漬物盛り合わせをご用意しております。

漬物というと塩味のイメージですが、こちらのものは優しい甘さとなっているのでとても食べやすいです。

内容はその時々でかわり、無くなり次第終了となります。

日本酒にもとても合うので、この機会にぜひ楽しんでみてください。

（一例です）

引き続き能登の日本酒も応援をお願いいたします！

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