【2015年1月19日】
○○店長、○○店のみなさまっ！！
週末営業！お疲れさまっしたっ！！
予算ギリギリでの達成！！
イイ風、吹いてますねっ！！！
さぁ！今日から今週の平日の営業に入ります！
「平日に来店したお客様＝平日に来店できるお客様」
ですので…この法則に従って、平日に来店したお客様を確実に満足させていきましょう！！
そうすれば、平日の再来店が増えて、平日の売上が上がります！
「平日のお客様は、また平日に来てくれるお客様」
どうか、このことを頭に入れつつ…お仕事していっていただければと思いますっ！
そして、こちらが今週の動画を見て欲しいっ！
↓
※6分の動画です！
【動画】ちょこっとセミナー016 「飲食店経営の弱点」 白岩大樹より
※動画URL
↑
飲食店経営には、弱点があるんです！
これをスタッフ全員が、完璧に覚えて言えるようになることが弱点克服の第一歩です！
どうか、この動画を…見て＆見せて…全員が100％覚えるようにしていってください。
全ては、そこから始まりますっ！！
ではでは、今週も張り切っていきましょうね！
応援してますっ！！
「飲食店は団体競技」
汗を流すコンサルタント
白岩大樹より