【2015年1月18日】
みなさま、おはようございます!!
今日は私から…とっておきのテクニックをお伝えします!
このたったひと手間で、なんとお客様が感じる美味しさが、アップしますっ!
※主にホールスタッフさんの技です!
<お客様が美味しく感じるひと手間>
(1) 料理を持っていく時、お客様のテーブルで一瞬、立ち止まります。
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(2) そして立ち止まった瞬間!満面の笑顔で…
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(3) 「お・ま・た・せしましたー♪」と明るく発声!
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(4) そう発声してから、テーブルに料理の提供をします!
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(5) この一言で…お客様にとって料理が美味しくなりますっ!!
ぜひ、今日!
余裕があれば、1回でもOKです!騙されたと思って…チャレンジしてみてください。
「お・ま・た・せしましたー♪」と明るく発声!
コレね!
ではでは、今日も楽しく頑張っていきましょう!
応援してますっ!!
汗を流すコンサルタント
白岩大樹より