飲食店で汗を流すアルバイトさんへ | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

【2014年7月26日】

○○店長!○○店のみなさま

おはようございます!!!...
遅くなってスイマセン!!昨日のメール読みました!!

予・算・達・成!おめでとうございます!ありがとうございます!!
お礼状の戻り1枚もナイスです!!

いよいよ梅雨明けです!

そして…店長からもありましたように…本格的な夏休みに突入です!!

今日も暑いっ!

暑いですっ!!

でも…

みなさまも暑ければ…お客様も暑いですっ!!

こんな暑い中でも…

お金を払ってでも…

食べたいものがあるっ!!

味わいたいものがあるっ!!

それこそ…○○店のとんかつ!海老フライ!そして数々の料理!!

そして!

忘れてはいけません!!

なによりの「ご馳走」があります!!

それは…

楽しそうに働くみなさまの…

「笑顔」です!!

どうか、こんなクソ暑い中(※汚い言葉でスイマセン!)、

わざわざ…本当にわざわざ…ご来店いただいたお客様には、感謝の気持ち3倍増しで…

「いらっしゃいませぇぇーー↑↑↑↑」

と笑顔で発声してあげてください!!

その声を浴びれば、お客様はきっと…

「おっ!!この店は、なんか空気が違うっ!!!」

と思うはずです!!

OKですか?

感謝の気持ち3倍増し!!での…笑顔の…

「いらっしゃいませぇぇーー↑↑↑↑」

どうか…お願いしますーーーー↑↑↑↑(私も満面の笑顔ですっ!!)

白岩より