おひとりさま素敵時間 | [広島]発酵教室UPHILLの気まぐれ日記vol.3

[広島]発酵教室UPHILLの気まぐれ日記vol.3

暮らしに発酵食を
◯発酵ライフアドバイザーPRO
◯上級麹士・薬膳麹士
◯ローチョコレートマイスター
◯和ハーブライフアドバイザー

ふたつ星4047での出会い

私が乗ったのは

武雄温泉10:22発

長崎13:15着


ふたつ星でも弁当の予約できますが

時間があるので

直接カイロ堂さんに予約

途中止まる駅では地元の人が

暖かく迎えてくれます

その中でいりこ等を売ってたおばちゃん

なぜか東京歌謡大衆楽団のポスター


知ってますーと声を掛けると

めっちゃ喜んでくれて

応援してねー

みんなに広めてねーこれあげる

いりこを頂きました💕


佐賀出身の母が

海茸が食べたいと言ってたので

おばちゃんに聞くと

扱ってるけど今日は持って来てないとの事

連絡先を交換して

その場は別れたのでした

その日の夕方おばちゃんから連絡あり

帰りの武雄温泉のホームまで

持っていってあげると

なんと優しい😭

お言葉に甘えて


海茸の粕漬け

初めて食べました

母は干したのが食べたかったみたいですが

ないんだって

この海茸も残念ながら中国産

でもコリコリして美味しいかった😋

本当におばちゃんありがとう💕

新幹線だったら

こんな出会いもなかったよね



 

この世の中どうなってるのか

ちゃんと日本国民が知る必要がある

姪がカナダの火事を心配して

カナダ在住の友達に連絡したら「何が?」って

火事はあったけどそこまでニュースになってない

テレビと新聞は信用できない

本当に必要な情報は隠されている

大東亜戦争、なぜ真珠湾攻撃をしたのか

なぜ国民を酷い目にあわせたのか

今はネットがある時代だし

世界中に日本人が住んでいる

現地の人の話もとても参考になる

ロシアではマックは撤退したけど

バーガーキングは営業してるとか

おかしい。。。

 

 

 

 

オススメの発酵器

 

保存瓶

 

 

[当教室のお申込みについて]

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(9:00〜18:00留守も多いので何度か電話してくださいね)

場所:大竹市内 最寄駅「大竹駅」

自宅兼ですのでご予約の方に詳細をお知らせします

uphill2005.hakko@gmail.com

今こそ発酵食で免疫UP‼️

 

⭐️発酵料理教室

月替りの料理教室になります。

メニュー内容は、その時に手に入る物を

使っているので当日発表になります

アレルギーの方はご相談くださいませ

●2023年10月のスケジュール

19(木),20(金),21(土) 締切10/10

23(月),24(火),25(水) 締切10/20

発酵料理教室 11:00〜14:00

¥4500 

発酵調味料を1種類お持ち帰りいただきます

 

 

 

⭐️発酵ライフ推進協会主催

広島校(廿日市市)で開催中‼️

 

全国の仲間と繋がると楽しさ倍増です

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