[広島]見えない菌たちと夫婦二人暮らし

[広島]見えない菌たちと夫婦二人暮らし

暮らしに発酵食を 発酵教室UPHILL
対面の料理教室(紹介制)と初心者向けオンライン(発酵手ほどきコーチ)
◯発酵ライフアドバイザーPRO
◯上級麹士・薬膳麹士
◯ローチョコレートマイスター
◯和ハーブライフアドバイザー

発酵教室UPHILL 安井和美
[住所] 広島県大竹市内(自宅)
発酵の魅力をお伝えして早11年
発酵を通して日本人が忘れてしまった
自然との共存を感じれる人を増やしたい
発酵菌たちが、こんなに美味しい食品を作ってくれる
感動と楽しさを伝えたい
私達の体は食べるもので出来ている
健幸になりましょう

98baseにて古物販売中
(古物商;第731090500001号)

自分のことを振り返ると

生活の為に無理して働いてたころ

仕事の楽しさが見つけられず

ただただ毎日のルーティーンをこなし

趣味を見つけ通ってたけど

 

やはり歪みはいつか出てくる

体調が悪くなる

風邪を引きやすかったり

頭痛がしたり

何かしら体から叫びがあった

でも、しばらくしたら良くなるから

また、日常に戻る

その繰り返し

 

このままは嫌だと強く思ってから

思考が変わり動きも変わり

心が楽になり

体調を崩す事もグッと少なくなった

 

体が叫んでませんか?

それは、心が疲れてるのかも

 

 

味噌+本味醂で味付け

 

 

 

 

[当教室のお申込みについて]

LINE公式をご登録の方はLINEにて

※宗教・ネットワーク・営業活動は固くお断りします

チューリップ赤当教室お越しになったことがある方

(ご新規さんの場合紹介のみ)

お申込み、お問合せは

コメント下さいませ(非公開)

場所:大竹市内 最寄駅「大竹駅」「和木駅」

 

⭐️発酵料理教室

月替りの料理教室になります。

メニュー内容は、その時に手に入る物を

使っているので当日発表になります

アレルギーの方はご相談くださいませ

●2026年

11月の発酵料理教室

19(木),20(金),21(土)〆切11/10

23(月),24(火)〆切11/15

 

⭐️発酵ライフ推進協会広島校主催

[甘栗味噌作り講座]

10月31日10:00-12:00

7,700円(仕込んだ甘栗味噌焼500g)

割引クーポン[S42F8TKS]

https://hakkolife.com/page-seminar_detail?seminar_id=12063

 

⭐️オンライン

発酵食初心者🔰向け

ティーチングだけでない

発酵手ほどきコーチが伴走するよ

今より、さらに自分を幸せに

一生もの!!を

まずはコチラをタップ↓

"腸を整えることでメンタルが整う仕組みと方法"プレゼント中

 

紙の仕事は神仕事

400年も途切れず続いている

おおたけ手漉き和紙


今日は、年に一回のBBQ

猪肉や野菜など

皆さんの持ち寄りが凄い❗️


心が動くまま動いてしまう性分です

今日も楽しい一日でした🙏






 

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11月の発酵料理教室

19(木),20(金),21(土)〆切11/10

23(月),24(火)〆切11/15

 

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10月31日10:00-12:00

7,700円(仕込んだ甘栗味噌焼500g)

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午前中は畑へ

大豆はだんだん葉っぱの色が変わってきた


小さな作った畝には

黄色人参とビーツ

そして紅心大根

かわいい芽が出てきました💕


食と農は一体です

美味しい空気の中作業するのは

気持ちいいですよ


午後からは

紙の話を聴きに

紙は神とおっしゃられてました

私もそう思って保存会の活動もしてます




 

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10月の発酵料理教室

20(火),21(水)

22(木),23(金)

〆切10/12

 

⭐️発酵ライフ推進協会広島校主催

[甘栗味噌作り講座]

10月31日10:00-12:00

7,700円(仕込んだ甘栗味噌焼500g)

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⭐️オンライン

4期募集は終了しました

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