大型連休明けはぼちぼちと。 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

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北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

長い長いゴールデンウィークが終わり、
ようやく日常が戻りました。

今日は午前中、金沢市内へ車で移動しましたが

あちこちで小学生や保育園児の
遠足や施設見学等々を見かけました。

大型連休明け、いきなり勉強ではなくて、
徐々に戻せば良いですよね。


自分自身もしばらく外での仕事は無かったので、
直ぐにエンジン全開とはいかず。


とは言え午前は打合せ。
午後はGW後の様子を伺いに
クライアントを訪問して来ました。


各クライアントからは
GW中、全体的に好成績だった報告を聞いており、一安心しています。
大きなトラブルも無かった様子。

大変な10日間を乗り越えて、
スタッフの皆さんもきっと成長しているはず。


定休日が無いマネージャー職の方々は
勤務シフト的に休みがもう少し後になるパターンが多いですね。
私も現役時代はそうでした。
体調管理に十分気を付けて頂きたいと思います。


さて、今日は空の青さかとても濃い
素晴らしい五月晴れでした。
太陽がまぶしい。

幾つか気になる場所を巡りましたが、
どこへ行っても大体今日はゆるやかで空いていました。


店舗にはGWが終わってから始まる仕事も
有ります。

ぼちぼちやっていきましょう。


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■石川の飲食業アドバイザー山さん■
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