皆さまお元気でお過ごしでしょうか。
我が家のお昼ごはんの定番は、ワンプレートのカレーランチ。
カレーは、サバ缶やひき肉を使った煮込み時間なしの時短レシピです。
一緒に盛るのは、高野豆腐やきんぴら、ひじき煮など作り置きのお惣菜と、カット済みの野菜、ゆで卵、ナッツ...などなど。
和の常備菜とカレー、意外な組み合せですがとっても美味です。
作り置きのおかず、野菜、お漬け物など、そのときあるものを盛るだけで、彩りのワンプレートランチが出来上がります。
カレーはレトルトでもOK。今おうちにある食材でお試し下さい。
皆さまも楽しくおいしいおうち時間をお過ごし下さい
【3月レッスンのお知らせ】
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kanzaki3jp@ybb.ne.jp
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