今年の夏はカレーレッスンをおこないます♪
添加物が多い市販のルゥやスープの素を使わなくても、コクのある美味しいカレーが短時間で完成。
余分な油も使わないので、暑さで疲れた胃にもやさしいレシピです。
前菜もデザートもお家ご飯が楽しくなるものばかり。見ためよりもずっと簡単に作れます。
前菜『ガスパチョのモザイク・サンド』ガスパチョのジュレとカラフルなペーストをたっぷり塗ったふんわりパンを、モザイクのように美しく盛付けたジューシィなサンドイッチ。崩れやすいゼリーやパンを上手に切るコツをお教えします。
メイン『チキンとマンゴーのココナッツカレー』短時間で作れる絶品チキンカレー。市販のスープの素や油脂と小麦粉たっぷりのルゥは使わずに、ヘルシーなココナッツミルクとヨーグルト、濃厚なマンゴーでコクをプラス。モチモチの発芽玄米添え。
デザート『洋梨のシャルロット風ムース』本格フランス菓子をご家庭でも手軽に作れるよう、簡単・シンプルレシピにアレンジ。洋梨ピュレをたっぷり使ったふんわり軽やかなムースです。洋梨コンポートを極薄に美しく切る方法もマスター。
日程はこちら✱8/20(水)昼 11:00～14:00
残わずか✱8/21(木)昼 11:00～14:00
満席✱8/22(金)夜 18:45～21:30
残わずか✱8/23(土)昼 12:00～15:00
残わずか✱8/24(日)昼 12:00～15:00
満席✱8/25(月)昼 11:00～14:00
残わずかお申込み・お問合わせはメールにて承ります。お手数ですが以下の項目をこちらのメールアドレス
kanzaki3jp@ybb.ne.jp まで送付お願い致します。•お名前 •ご住所 •参加希望日 •メールアドレス •携帯電話番号
オリーブオイルセミナーのお知らせ
『オリーブオイル講座＆オリーブオイルを使ったヘルシーフレンチレッスン』✱日時：9/2(火)11:00～14:30
✱会費：5,000円(税込)
✱場所：クリナップ新宿ショールームキッチンスタジオ（JR新宿駅南口より徒歩10分）
オリーブオイルソムリエ・コースディレクター藤野眞美氏のオイルセミナーとのコラボレッスンです。オリーブオイルを使ったヘルシーフレンチ3品と、オイルの基礎知識、味わいの違い、テイスティング方法を学びます。
✱詳細はこちら
残席がわずかになっております。お早めにお問合せください。
✱お申し込みはこちらのメールアドレス
kanzaki3jp@ybb.ne.jp にてお願い致します。•お名前 •ご住所 •メールアドレス •携帯電話番号
皆さまのご参加を心よりお待ちしています
