自家製ピッツァが焼き上がりました♪

またまた、カミさんが頑張ってくれましたよ。

昨年から自家製パンや挽きたてのコーヒーに

続いて、今度は自家製ピザを焼きました

ちゃんと、ピザ生地から作ってますよ。生地は

強力粉と薄力粉、ドライイースト、オリーブオ

イル、砂糖、塩、をぬるま湯で溶き、発酵させ

ます。

具材には、オーソドックスなトマトソース＋サ

ラミ＋オニオン＋コーン＋チーズとシラス＋ネ

ギ＋マヨネーズ＋チーズの２つ。味が全く違う

のでアッという間に完食してしまいましたよ