さいきんのうにん飯

 さいきんのうちごはん
 
 

和風な明太子クリームパスタ

ブロッコリーとソーセージのスープを添えて

豆乳をつかったクリーミーなパスタ

太めのパスタで

味付けは和風に

醤油と昆布だしをつかいました
 

春は気のめぐりが不安定になりがちだから

パスタにもシソをトッピングしてみました

香味野菜は気のめぐりにいいとかなんとか。



豆腐の和風あんかけ

なめこ汁、すんき漬け

もらいものの備蓄用炊き込みご飯


豆腐はレンジであたため

あんかけは和風だし、みりん、しょうゆを片栗粉で

とろみをつけただけの簡単メニュー

簡単あんかけだけど、お味は

冷蔵庫にあった、しいたけと長ネギをいれてみました



この日は

ネバネバぶっかけそば

冷蔵庫にあった、ネバネバするものを大集合させましたよ

さっぱりしてるけど、スタミナつきそう


おかずに、小葱と明太子の卵焼きを


もう少し、火を通したほうが良かったかな？？

卵焼き器が来てからというもの、卵焼きを作るのが

楽しくなりました～

シャトルシェフを使って
豚バラのウスターソース煮込み

茹で卵はあと入れ～


ウスターソースとニンニクメインで

みりん・醤油・日本酒を少々。

じっくり煮込みました

タレの味が濃い目なので、表面に味がついて丁度良い感じ

たまごはもう少し漬かっていてもよかったね

とっても柔らかに仕上がった豚バラに、ごはんが進みます

豚バラ煮込んだ汁を、翌日焼きうどんに

コストコのオージービーフをプラスして

さらにうま味UP

煮汁再利用はダシ要らずなので、

ついつい活用してしまいます

だいぶ暖かくなってきましたね～

春もすぐ過ぎ去って、すぐ暑くなりそうな日差しが・・・

夏のレシピもそろそろ出番がやってきそうです

◎コクとうま味のフォン・ド・ボー♪S&Bプレミアムフォンドボーディナーカレー

 モラタメさんのイベントで当選しました
 
S&B 

プレミアム フォン・ド・ボーディナーカレー

フォン・ド・ボーディナーカレー

どちらも中辛、5皿分

プレミアム フォン・ド・ボーディナーカレー

国産仔牛の

骨と肉を丹念に煮込んで取ったフォンのコク

国産ソテー ド・オニオンの甘味と

フランス産発酵バターのコクの組み合わせ

袋がわかれていて、煮込みにフォンドボーペースト

仕上げにペーストカレールゥを使います

早速調理

牛肉ゴロゴロ、野菜ゴロゴロを

シャトルシェフでコトコトしました

隠し味使わなくても、フォンドボー入りだから

レストランのようなコクのある欧風カレーになったよ

シャトルシェフでじっくりと煮込んだから

お肉も柔らか～

洋食レストランのお味

こちら

フォン・ド・ボーディナーカレー

仔牛の骨、香味野菜を丹念に煮込んだ

フォン・ド・ボーの深いコクと

ソテー・ド・オニオンの豊かな旨み
 

こちらは鶏の手羽元のカレーにしてみた

玉ねぎはみじん切りとスライスを合わせ使い

通常のカレールゥタイプだから

使い方もわかりやすいです



鶏の手羽元を、圧力鍋でギュッと煮込み

お肉が骨からホロロととれるよ～♪ 

中辛だから辛味はマイルドで
フォンドボーにこだわっただけある

コクのあるカレーになりました



出来上がり、少しバターっぽい風味が強めでした。

食べる頃には、それがまろやかな口当たりに


どちらも簡単でとってもおいしいけど

我が家ではプレミアムフォンドボーカレーのほうが好評でした

S&Bプレミアム フォン・ド・ボーディナーカレー

S&Bフォン・ド・ボーディナーカレーのレポでした

◎キレイな肌の朝の仕込み乳液！アテニア ドレスリフト デイエマルジョン

 今回モニターさせていただいているこちら

大人の「午後顔」に差をつける。アテニアの新・美続乳液
 
アテニア
ドレスリフト デイエマルジョン

＜日中用美容乳液＞

60ml 2,911円(税込)

『毎朝』使う、アテニアの時計美容スキンケアラインとして
4月17日に新発売の日中用美容乳液です


午後の肌疲れ
みなさんも経験あるんじゃないでしょうか

アテニアの調べた肌に関する悩みのアンケートによって
午後3時前後というほぼ決まった時間に

「ハリ低下」

「くすみ」

「乾燥」

「ほうれい線」

「毛穴」

などがあることがわかったそう

ちょうど仕事や家事に一息ついて
お茶したり化粧をなおしたりする時間帯ですよね～
鏡を見て、思った以上にシワや毛穴落ちなどでビックリしたり

アテニアではこれを『大人の午後顔現象』と命名

これは

『細胞持久力の低下』なのだとか

肌は、ビタミンＤを細胞へ取り込むことで
『細胞持久力』を上げることができて

元気な状態を保つことができるのだそう

でも、ビタミンDを細胞内に届ける役割である

ビタミンＤ受容体は年齢とともに遺伝子リズムが乱れて

体内から減少していってしまうんだって

だから歳とともに『大人の午後顔現象』が

起こってしまうんですね～

アテニアは、美容成分摘果グレープフルーツエキスが

ビタミンD 受容体を活性させることを発見

（これは特許も出願しているようです）
長時間パワーのある美肌を叶える

「日中用美続乳液」の開発となったのだそう


配合成分には、そのほかにも

保湿・バリア機能向上に

・・・クロマグロの皮から抽出されたコラーゲン

メラニン取り込みの抑制に

・・・プルーン分解物（プルーンMB）
なども配合

肌疲れだけでなくて、美白にもよさそうですね


プッシュ式のポンプタイプ


薄ピンクのような薄紫のような

うすい色味の乳液

香りはほんのり。

摘果グレープフルーツエキスが入っているせいか

フルーティな感じがします

少量でするーっと伸びる
1回2プッシュで3～5か月使用できるとのこと

 

思ったよりもリッチなテクスチャの乳液で

つけたあとは、もっちりとした肌触りになります

重さはないのに、しっかりと保湿されている感じ

肌にピタッとなじむので

なによりファンデのノリも邪魔しない

むしろ潤って、ノリがよくなった気がします

肝心の午後肌にも、きいている感じです

頬のあたりに乾燥感がでて、疲れ肌になりがちなのですが

夕方になってもお化粧が崩れにくくなっている気がします

乾燥によるツッパリ感も少なくなって好感触

30秒のアテニアの時計美容
タッチングメソッドを使ったマッサージを併用すると
さらに肌の感じがよいです

アテニアの、特にこのドレスリフトシリーズは

年齢肌に悩むワタシ世代の年齢肌にピッタリで

お気に入りのスキンケアの一つです

日中持久力が上がったことが感じられる
化粧直後の肌の潤いによる美しさを
長時間続かせてくれる優秀な乳液だと思います

アテニアのキャンペーンに参加中[PR]

◎たらみコラーゲン1か月チャレンジ≪その1≫

たらみほほえみサポーターのイベント

美容成分入りスティックゼリーレポーターに参加中

たらみから3月に新発売した

コラーゲン入りのスティックゼリーを

じっくり２か月モニターすることになりました

今回送られてきたコチラ
 
Fruits＆Beauty PREMIUM キレイのコラーゲン マンゴー味
（カップゼリー）Fruits＆Beauty フルーツ＆コラーゲン

おまけにいただけた、カップゼリーのほうもボリューミィ


スティックゼリーは１箱30本入りで

毎日摂ることで継続的に美容成分を体にチャージできます

今回お試しするのは、コラーゲンが主に入ったマンゴー味

しばらくお試ししていきまーす

またレポするよ


おまけにいただいたカップゼリー

オレンジ、マンゴー、ピンクグレープフルーツ
 
 

たらみスキーな夫が嬉しそうにいただいております

ミカン好きなのでまずはミカンをチョイスしていました

ピンクグレープフルーツも酸味が効いていておいしい




マンゴーはおおきな果肉とゼリーのジューシー感が

一番すごかった気がします

どれもとってもおいしいのに、カロリーが43～54ｋｃａｌと

とっても低カロリー

コラーゲンとビタミンＣもとれちゃうので

女性に特にうれしいゼリーです

2か月モニター頑張るぞう

◎和風グラノーラの商品画像に採用されました！

以前投稿した『ライスグラノーラ』のレシピ。

登米ライスサービスさんのサイトで

ワタシのレシピ画像が採用されました




文字が入るとなんだか本格的っぽくなって素敵


こんなことなら

もっと丁寧に作って撮ればよかった感も





最後にブログの宣伝まで～

ご依頼をいただいたときも

とても丁寧で好感の持てる対応だったので

二つ返事でお受けさせていただきました

ライスグラノーラ、ほんとにおいしいので

販売の一助になれてうれしいです