☆7/6はナンの日！市販のナンでも、おいしくカレー

カレーには、ごはん派それともナン派

わたしはガッツリごはん派なのですが

最近は給食でもカレーにはナンがついてくるところが多いらしい。

ということで、カレーといったらナン

という認識が高まってきているそうです

7/6はナンの日。ということで

レシピブログ×デルソーレ

『ちょりママさんの調理デモも必見♪

市販のナンとカレールウをアレンジ！

本格ナン＆カレー体験イベント』

に参加してきました

料理ブロガーの、ちょりママさん考案の

簡単ナン&カレーのレシピ実演

　　　　　　　　&

デルソーレの『手のばしナン』に

チーズを詰めてフライパンで焼くだけ

という簡単実習

ちょりママさん

ちなみにナンは、専用の窯でないと焼けないため

カレーの本場、インドでは家庭では

フライパンで作れるチャパティという薄いパンを

カレーに合わせて食べているそう。

さて実習。

デルソーレの『手のばしナン』

デルソーレは日本で初めてナンを売り出した会社さんらしいです👀

半分に切って、包丁で内側に

油揚げみたいに空洞を作っておきます

ピザチーズを詰めます

まさに油揚げに具材を詰めてるような感覚

フライパンで焼きます

1分くらいでコンガリしてくる

時間がかからないところが便利だなぁ

ということで、できあがりがこちら

海老カレー・鶏肉のアーモンドミルクカレー

チーズナン・ナッツとクリームチーズはちみつのナントースト

ナントースト、普通の食パンで食べるよりもおいしい

具材と蜂蜜かけて、トーストするだけ。

実習で作ったチーズナン、

チーズを詰めるちょっとのひと手間で

満足感UPです

鶏肉のアーモンドミルクカレーと海老カレー

ちょりママさんレシピのエビカレーが

簡単すぎるのに美味しくてかなり気に入ったのでご紹介

【　材料　】

むきえび150g

玉ねぎ1/4個

トマト1個

バター10g

カレールー1欠片

耐熱ボウルにエビ、すりおろし玉ねぎ、トマトを入れて

中央にバターとカレールゥ

ふんわりラップして、600wで４分レンチン

出来上がり

コツは、順番どおり材料を入れて混ぜずにレンチンすることだそうです。

（ゆるい場合は何度かレンジにかけ直して混ぜてみてください）

辛味が足りないときは一味を。

食べるときにパラパラ👌

ナンとめっちゃ合いました

市販のナンって買ったことなかったけど

フライパンで焼くと外はサクサク中はもっちりでなかなか美味しい

なんだかたくさん取材のひと来てた

本格ナン＆カレーイベントのレポでした

◎洗顔のあとはつるん肌に。『ハレナ オーガニックホットクレンジングジェル』

最近モニターをはじめて

絶賛愛用中のこちらのホットクレンジングジェル

ハレナ

オーガニックホットクレンジングジェル

（メイク落とし）

弱酸性　170g　

3,564円（初回980円！）

100パーセント天然由来の美容成分入りの

肌にやさしいホットクレンジングジェルです

9つの無添加

香料・合成色素・鉱物油・石油系界面活性剤・紫外線吸収剤

パラベン・エタノール・シリコン・フェノキシエタノール

肌の弱い方でも安心して

ホットクレンジングを楽しめるとおもいます

蓋が一体型なところも使いやすくて◎

早速手の甲で実験

1回の使用量はマスカット粒大

透明ジェルが、肌にねっちりと密着。

じんわりとあたたかくなって、やさしくメイクを落としてくれます。

刺激は強くなく、あくまでじんわりとした温感。

べたつき、ザラツキの気になるTゾーンは念入りに。

指先で小さな螺旋を描くようにクレンジング。

しっかりアイメイクは予め落としておいたほうがいいかも。

手の甲で実験したときは少し残ってました

でも実際に洗顔したときは、目の周りは凹凸があるせいか

問題なく落ちていましたけどね

泡切れならぬ、すすぎのジェル切れが早いです

ダブル洗顔不要で、洗い上がりもツルンとするところがよいです👌

スッキリ洗いあがっても保湿はバッチリ

とくに、毛穴のつまり黒ずみが気になるお肌におすすめです。

ハレナ オーガニックホットクレンジングジェルのレポでした

最近のうにん飯

さいきんのうにん飯。

ちょっと早めの晩ごはん

キャベツと揚げの味噌汁

キムチ

玄米ごはん

インスタのタイムラインで見かけて『美味しそう』

そして『食べやすそう』と思って

うちでも見よう見まねで作ってみました

ズッキーニとにんじん、豚バラにピザチーズを巻き巻き🍥

ズッキーニと人参は、少し塩を振ってしんなりさせると巻きやすい

巻く前に胡椒と小麦粉を振りました。

土鍋の『ふっくらさん』で蒸し焼きにして10〜15分くらいで出来上がり

ポン酢がないので、かき醤油とお酢を混ぜた

つけダレでいただきました。ウマイ

ある日のばんごはん

エビとアスパラと卵の炒めもの

春菊の黒ごま和え

じゃこの佃煮

玄米ごはん

豚汁（フリーズドライ）

おかず2品作るとフリーズドライが導入されるシステム（みたいになってる）

エビは塩とにんにくと片栗粉で下ごしらえ

アスパラと一緒にごま油で炒めて鶏ガラだしと塩コショウ

最後に先に炒めておいた卵とまぜました

海老とアスパラって相性いいですよね

コープデリを使うようになってから

海老の購入率が上がっています。

身が大きくて新鮮でおいしいのと、スーパーだと値段を見て棚に戻すところが

ネット通販だとなぜか値段が気にならず

ポイポイ購入してしまうからです

我が家の場合だと、家計には優しくないんですよね…

悩ましい（←いや、ちゃんと管理しろやと）

和ンプレートごはん

夫の人、急遽そのまま夜勤に突入するとのことで

この日はひとりごはん。

ﾔｯﾌｰ

テキトーにもぐもぐして済ませよう〜

と思ったけど、それも体に悪そうなので

やっぱりそれなりにちゃんとご飯にしました。

簡単に済ませると、あとでお菓子食べちゃいそうだしね…

最近出番がなかった備前焼のお皿で

焼き鳥親子丼

焼き鳥を実家からよくもらう。

なので焼き鳥のアレンジレシピが増えていく

親子丼は、おひるごはんにチャチャっと食べたいときに

焼き鳥の缶詰で作ることが多いです。

ちゃんとした？焼き鳥のほうが香ばしさが増して美味しい

塩ゆでさやいんげんをのせて出来上がり

茄子の揚げびたし素麺

 料理のインスタグラマーさんが作っていたのが

とっても美味しそうだったので我が家も

茄子は油を吸いやすいので

濃い目の塩水に漬けてしばらくアク抜き

水気を切ってキッチンペーパーでよく拭いてから油で揚げ焼きにしました。

火の通りが早いし一石二鳥です

濃い目の麺つゆに揚げた茄子を漬け込み

氷を入れてつゆを冷やしてから素麺にぶっかけましたよ

素麺と油ものって合うよね～

また作ろう

さいきんのうにん飯でした

◎コラーゲン由来の機能性ペプチドで透明肌へ。スキンケアサプリメント『舞肌』

コラーゲン由来の機能英ペプチド

『コラペプ®』がたっぷりと配合された

ニッタバイオラボのサプリメント『舞肌（まいはだ）』を

1か月間チャレンジ

舞肌

180粒（約1か月分）　2,036円

（初めてセットだと51％オフの1,500円）

コラーゲン1,500ｍｇ、プロアントシアニジン100ｍｇ

　　　　　　　　　　　　　　+

ビタミンB2、B6、ビタミンC、ビタミンE

をバランス良く配合。

コラーゲンの吸収をよくして

お肌を美肌へ導く絶妙なバランスに

舞肌には、豚由来のコラーゲンが使われています。

ペプチドとしての吸収は、魚の方が優れているそうですが

「PO」「OG」と表示されるの２つの機能性ペプチドは

魚よりも豚の方が多いことがわかっているそうです

どのコラーゲンペプチドを食べても

同じ効果を発揮するわけではなくて

有効なペプチドが多く、バランスよく含有されているものが

良いコラーゲンペプチドなのだそう。

プロアントシアニジンというのは

メラニン抑制に働くポリフェノールらしいです。

舞肌は、お肌のシミやくすみにフォーカスした

美肌用サプリメントです。

シミやくすみだと、サプリメントだと

L-システイン配合のモノを連想するんですが

わたしはL-システインが体に合わないので

舞肌のように、別の角度からアプローチしてくれるサプリメントに興味を持ちました。

1粒の直径は約８㎜

錠剤が苦手な人でも飲みやすいかも

1日6粒～12粒

ほんのりブルーベリーの香り。

小粒自体はのみやすいのだけど

わたしは数が多いことがちょっとしんどい

3粒ずつ2回に分けて飲んだほうがいいかも

1日6粒、夜の食事の後に飲んでみました。

もうすぐ1か月ですが、お肌の調子はまあまあ。

途中、体調をくずし肌あれを起こしたりしていて

コンディションが悪かったのもあるのですが

シミに対してハッキリした変化は感じず。

ただ、肌の透明感は少しだけ出てきたかも

1日12粒でチャレンジしてみたらもっとハッキリとした

効果を感じたかもなと思います

美肌サプリメント舞肌のレポでした

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

◎簡単で美味しく食べられる！『美食玄米』

雑穀ごはん、発芽玄米、玄米ごはん…

白米にはないおいしさのある

お米に混ぜるタイプの雑穀米が好きで

いろいろ試してみています。

最近知った、こちらの玄米。

ミツハシライス

美食玄米

900ｇ×5本　3,680円

今回は900ｇをモニターさせていただきました

コチラの玄米は無洗米。

いわずもがな、玄米には食物繊維・ビタミンB１

ビタミンE・マグネシウムと、体に必要な栄養素がいっぱい。

でも下ごしらえや食感などで

敬遠してしまっている人もいると思います

美食玄米には、玄米の表面に

ミツハシ独自の加工がされているらしくて

白米を炊くように炊飯器で、柔らかく炊けるんだそう

お米を洗って1時間水に浸して、あとは普通に炊くだけなのです。

まずはカレーに合わせてみた

ビーフときのこのカレー

コールスローサラダ

今回は白米2合に、美食玄米1合ちょっと入れて炊いてみました。

見た目は普通に玄米入りご飯なんだけど、食べてびっくり

普通の白米にすごく近いよ

えっ、カレーだからそう感じるのかな

柔らかくて美味しい〜

ということで、和食でも試してみよう

鶏団子とたっぷり野菜のスープに合わせてみました。

無洗米だからか、ヌカ臭さもなく。

表皮も柔らかくて食べやすいです

ちょぴっと口の中でプチプチ感

この加減がまたおいしい

白米と混ぜなくても玄米オンリーで美味しくいただけました

腹持ちもよいし、とっても気に入った

塩だけ振った、シンプルなおにぎりにしてもおいしい

素朴にうまい。。。

茶漬けにおいては、白飯よりもおいしい

これ、買ってみよう

楽天にあります

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ミツハシライスの美食玄米のレポでした