そう言えば今年はまだ左衛門橋「ふじた」の冷しそばを食べてなかったなあ。
機会を作って行かねば。
眼鏡のフレーム交換のために秋葉原に出かけた。
何だかこの辺は凄いことになってるぞ。
その帰りにこちら「ふじた」に寄った。
柳橋が訪問したタイミングでいつものお母さんが不在。
息子さん？の一人オペレーションだった。
これは珍しい。
御目当てのいかかき揚げは品切れで、イカ天があるとのことだった。
一瞬考えて冷し春菊天そばをお願いした。
冷しの汁は冷たい作り置きがないみたいで、お兄さんが氷で冷やして作っているみたいだった。
しばらく時間がかかるので、その間に店内から左衛門橋方面をぼーっと眺める。
そして登場したのがこれ。
一味をかけていただきます。
冷しそばリフトはなかなか難しい...
昨年と冷し汁の味が少し変わったかもしれない。
今日のは幾分ライトのように感じた。
去年の冷しそばの記事はこちら。
でも美味しくいただいた。
ごちそう様でした。
頑張れ！ 一人オペ
左衛門橋上から神田川の浅草橋方面をパチリ。
帰りがけに天竜の営業情報もパチリ。
9/21、22は営業するので行ってみてください。
夜はいただきものの新潟の茶豆でルービー。