横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤 和恵です。
こんにちは!
今日は日差しは暖かですが、
体感は寒い!!!ですね。
明日は冬至ですものね。。。
さて、昨日は
おとといの夜から夜行バスに乗り、
名古屋入り。
名古屋にある
『天使の庭』さんでの、
クリスマスデコレーションケーキレッスンに参加させていただいたのです。
お写真は、現在の店舗。
12月末で閉店し、来年新店舗がオープン!!
新店舗ができるまで、待ちきれない!と、
今回参加させていただいたのです♪
天使の庭さんは、
「みんなで同じものを食べられる幸せ」
というコンセプトで、
アレルギーをお持ちの方でも
食べられるように、作っていらっしゃいます(特定7品目不使用)。
我が家の次男は、
乳・卵・小麦・ナッツ・そば
が、いまだアレルギーがあるので、
いつも母が作る
地味~な、ケーキでも喜んで食べてくれるのですが、
(いい子でしょう♪(笑))
今回、豆腐クリームではなく、
ホイップクリームを使った
デコレーションを学びたくて、参加させていただきました。
ご参加の皆様のケーキたち。
ワタシにデコレーション。
クリーム絞り出すのが、難しくて
一番簡単な絞り出し方で
でも、作っていながら
次男の喜ぶ顔が思い浮かび、
ひとりニヤニヤしてしまいました。
終わってから、先生が作ってくださった
ケーキと、シュトーレンとお紅茶をいただきました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4607252.gif)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/oi/oisiso3750/4607252.gif)
「横浜から参加」と
お話したら、売り物のクッキーをプレゼントしてくださって![犬?](https://emoji.ameba.jp/img/user/ys/ysyk-meal/2304014.gif)
![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/ai/ai890/45107.gif)
![犬?](https://emoji.ameba.jp/img/user/ys/ysyk-meal/2304014.gif)
![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/ai/ai890/45107.gif)
これまた、次男に嬉しいお土産ができました!!
天使の庭さん、
今月でいったん閉店されてしまいますが、
お教室は別の場所で継続しつつ、
新店舗の完成・・・。なようです。
年明けのレッスンは、
米粉ピザや、フォンダンショコラ、
ロールケーキなどを予定しているそうですよ![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mikan0318/63384.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mikan0318/63384.gif)
ワタシもまた、ぜひ参加させていただこうと思っています。
それにしても、
いいお年頃なので、
夜行バスでは寝た気がしませんでしたわ。
(貧乏旅行だったので、ケチった(笑))
帰りは新幹線だったので、
今度は行きも新幹線で行こうかな![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/oh/ohirunesitai/102839.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/oh/ohirunesitai/102839.gif)
もちろん、帰宅して夕飯の後の
ケーキタイム(クリスマスには少し早いけれど)
次男大喜び
でした。
![うまい](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hakka17/1013387.gif)
また、作ってあげようっと![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/manmaru-himawari/4608284.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/manmaru-himawari/4608284.gif)
名古屋、横浜からはちょっぴり遠いですが、
機会があったらぜひ、いらしてみてくださいね!!
ではでは、今日はこの辺で~![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tontonsou/4607699.gif)
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tontonsou/4607699.gif)