おはようございます！
横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤 和恵です。
今朝は、陰陽五行クラス第二期がスタートしたご報告を♪
（太極図）
Whole Foods Studio主催の天野朋子先生による
陰陽五行クラス、上永谷校として開催していただくのは、二回目！
今期も、お子様ご同伴の方々が多く、
賑やかなクラスとなっております。
先週末の初回は、「陰陽五行って？」というところからのお話。
これから、そのひとつひとつを掘り下げて、
レクチャー＆調理実習で
勉強していきます
初回は、お話のみで、調理はナシ。
賄いごはんを、天野先生とワタシでご用意させていただきました。
お豆のシチューと、切り干し大根の煮物。
おいしかった
天野先生のレシピ、どれもおいしいのですが、
お豆使いがものすごくお上手で、
Basicクラスの‘‘お豆の回‘‘で作るお料理など、
ワタシも日常よく作るんですよ～♪
そんな、天野先生のお料理がたくさん学べる
陰陽五行クラス、来月から
「木・火・土・金・水」と、ひとつずつ学んでゆきます。
来月の「木」はすでに暑いだろうなぁ～。。。と思いつつ。
お子様を見守りつつ、ワタシも学ばせていただきます！！
熊本でのお仕事が増えつつある天野先生のレッスン、
横浜で、しかも自宅教室で開催していただけて
ワタシも楽しみです
ではでは、今週も元気にスタート
