おはようございます☆
横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける、マクロビオティックの料理教室
une-kitchen（ウネキッチン） 遠藤 和恵です。
すっきりしないお天気ですね。。。
ワタシは、昨日、今週末に開催される、長男の水泳大会の練習のため、
またまた朝から横浜国際プールへ行ってきましたよ～。
大会は、サブプールでの開催なので、昨日の練習もサブプールで。
ワタシは観覧席でここぞとばかりに読書だったのですが・・・
室内プールと同じスペースなので、ものすごく蒸し暑い！！のです！
最初のころこそ、ホクホクと読書だったのですが、
もう、1時間もせずにギブアップ。。。あとは館内の涼しいソファにおりました(笑)
さて、先週末、「秋の行楽弁当クラス」を開催させていただきました！
うちの次男と同じ学年で、すでに2歳になった女の子のママさんが
いらしてくださったのですが、このSちゃん、もう上手にお手伝いができて
。
たくさんお手伝いしてくださいましたよ～！！
このクラスのメニューは
＊玄米甘栗ごはん
＊大豆たんぱくのカラアゲで油淋鶏風
＊里芋とひじきのシューマイ
＊サツマイモのサラダ
＊小松菜と焼きキノコの和え物 ・・・でした。
玄米甘栗ごはんが、途中火が消えてしまっていて、
火をつけなおしたのですが、おこげになってしまったりというトラブルがありましたが、
「おいしい～！」とのお声が聞けたので、内心ホッと。。。
Sちゃんは、‘枝豆‘がお気に入りだったようですが（苦笑）
今回もどれも、そんなに手をかけずにできるお料理ばかりです♪
クラス開催の様子をFace bookに載せたところ、
ちょうどハマスタにベイスターズを応援に行くという
ママ友から、「お弁当にもっていきたい～」と連絡が。
急遽お弁当箱にも詰めました。
こちらも「おいしかった！」の感想をいただけ、よかった
。「秋の行楽弁当クラス」 は
9/14（月）、9/25（金）にも 開催予定です！！
あと少しお席がご用意できますので、よかったら、ご参加くださいね
。お申し込みは コチラ
最後までお読みいただき、ありがとうございます☆
ではでは、今週も元気にスタート～
