そして、今朝はキセキの(笑)二回目の記事up☆
昨日は、杉田地区センターでのマクロビオティックサークル「ウネの会Ⅱ」でした！
2年目にもなると、メニュー考案が・・・なかなかぎりぎりまでひらめきません
。
寒くなってきたし、乾物使いたいし、旬のお野菜はどうやって取り入れよう？？？なんて、
今月も本当にぎりぎりまで悩みました！その時その時の体調や気候に合わせた
お料理にしたいしね♪なんて、自分に言い訳しながら～(笑)
マンネリ気味の玄米ご飯は‘おはぎ‘に、豚汁風にはそば粒入り！だんだん体を温めてくれる
食材を多めに～♪
‘お豆腐とすり流しの葛あんかけ‘がちょっとおしゃれ？で好評でした
杉田地区センターでのサークル「ウネの会Ⅱ」は、単発受講も可能です！
お申し込みはwww.une-kitchen.jimdo.com/
まで♪
来月はクリスマスメニューにしようか、お正月メニュー・・・またまたぎりぎりまで
悩みそう。。。