「競売大好き」です。
ゴルフをしている時に、打った球の方向が気になり、脇目も振らず飛び出したら障害物に当たってしまった経験はおありでしょうか。
先程ナイター照明灯に、思いっきり頭と身体を打ち付けて自爆してきました
本日のゴルフ場は大変な日射しで、頭がクラクラするのは激突に加え、この炎天下も要因と思われます。。
そんな暑さの中であっても、マレーシアでするゴルフは大変安いですし、混雑せずに伸び伸びラウンドができますから、毎週のようにお世話になっているのです
ただ、それも一緒にラウンドしてくれる友人がいるからこそですが、最近コロナ禍で日本に帰国されてしまう方も少なくありません。
そして、本日ラウンドした友人もお子様の教育環境を考えて、年内にジョホールから離れる事になってしまいました
離れる前に、ランチで何か食べておきたいものがあるかを伺ったところ、肉骨茶の「順發」に行く事になったのです。
※看板にあった「順發」の文字が取れてます。。
肉骨茶（バクテー）はマレーシア華人のソウルフードと言ってよく、漢方生薬と中国醤油をベースとした土鍋料理。
「順發」は今回訪問したモレック店以外にも、ジョホール内に沢山ある有名店で、美味しいと評判です。
過去に多くの方々がブログ等でも紹介しています。
まずは入口で鍋に入れる具材を注文、メニュー表がないので指差しが楽ですね。
熱々の鍋に骨付きの豚肉とレバー、しめじ等の野菜もたっぷり入っています。
こちらの「油条」を鍋に入れるとスープとの相性が良く美味しいです。
レシートが出ないので細かい内訳はわかりませんが、肉骨茶2人前と白飯2つ、コーラ2つで計46RM（約1,200円）でした。
どちらかというと漢方系の臭いが私は苦手なのですが、「順發」の肉骨茶はあっさりとしたスープでそれ程クセはなく、日本の方にも合う味ではないでしょうか。
友人が離れてしまうのは寂しいですが、今後は旅先として訪れるのも楽しいかもしれません
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