キーマカレーとレディースミキサー
こんばんは
３日ほど前、どうしてもカレーが食べたくなり。。
初めてのキーマカレーを作りました。レシピは
お借りしました。
本もしっかり購入済みデス
○キーマカレー・黒豆 黒米いり雑穀ごはん
○新玉ねぎ 新じゃが ウインナー炒め（ジャーマンポテトだっけか）
○ベビーリーフ 新玉ねぎドレッシング和え
○お豆腐と新玉ねぎ ぽん酢かけ・・・なんかこれだけ和風やん
え～上から下まですべて玉ねぎ入りです
玉ねぎ大好きなのでこの季節はわくわく
二日目はカレーに玉ねぎスライスをのせて食べてもウマ
夫の帰りが遅く一人なので、やっぱりワンプレートにしました。
どうでもいい話なんだけど、カレー撮るのって難しい。
撮る前にセッティングをあぁやってこうやってって考えてないと
（考えてても）表面乾いて、イマイチな写真に・・・
カレー撮るときはいつも以上に必死（笑）
いつもパン捏ねはホームベーカリー（ナショナル）でやってたんだけど
一年くらい悩んでたので嬉しくて嬉しくて
といってもまだ本稼働はしてない(笑)
６００ｇまで捏ねられてパワーもあるし安心。
ちょっと昭和チックなデザインも好き
ホームベーカリーの捏ねの場合は
コネコネコネ 休み コネコネコネ 休み
って休憩があったんだけどこれは
コネコネコネコネコネコネーーー
です(笑)ずっと回り続けてる
卵や生クリームの泡立て、餅付きなんかも
できるみたいだけど、どんな風になるんだろう。
ホームベーカリーより一回り大きいくらいで結構ずっしり重い。
移動は大変だけど安定感はあります
音もホームベーカリーより少し大きいなと私は感じました。
とても長持ちするそうなので
ホームベーカリーと併用しつつ大事に使いたいと思います
お顔のクッキーとほうじ茶クッキー
こんにちは
最近はパンもお菓子も小休憩してるので
しばらくは前～に作ったものをアップしていきます
- まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本/なかしま しほ
- ￥1,260
- Amazon.co.jp
この表紙につられて買い！
それと”ごはんのような”ってフレーズにも惹かれたのです
やっぱり最初はこれかな～ってことで、お顔のクッキーにしました
ん？なんかザラついてるわ
レシピとは違う「ふすま」を入れたので、ちょっと思ってたのを違った食感に
個人的に笑った顔より 困った顔が好きだったり
それと少し日を開けて作ったのが、ほうじ茶のクッキー
本では四角に切るんだけど、モロモローー！ってなるから丸めた。。
目分量だから水分足りてないんかもなー
ほうじ茶のかわりに、クオカのほうじ茶パウダーを３ｇ入れました
焼きたてより二日目のほうが、ふんわりほうじ茶の香りがしてました
二つともバターなしで、なたね油を使うのでバターのクッキーとは違って
少し固めでザクザクウマイ！
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ひとつ前の記事にコメント、ペタありがとうございました
こんなにたくさんお帰りなさいと言ってもらえるなんて
正直なところ思っていなかったので、とても嬉しかったです
ここでもう一度お礼を。ありがとうございます
後ほど、お返事書きます
独り言の多いこのブログですが・・・（笑）
これからもブツブツいいながら綴っていきますので
よろしくおねがいしまーす
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今日からまた
こんばんは お久しぶりです
このごろ気候が不安定で、暑かったり寒かったり・・・
みなさんお元気ですか
今日からまた、前とかわらずマイペースですが
ボチボチ更新していこうと思います
メッセージやペタしていただいたみなさん
ピグで訪問してくれたみなさんも！本当にありがとう
今日は良い天気だったので久しぶりに実家に行って
の散歩がてらウォーキングしてきました１１才のラブラドールなんだけど元気元気で、ついていくのに必死
日頃の運動不足を痛感したものの心地よい疲れでした
ちょっとブログの書き方忘れてるわーぎこちない(笑)
よろしくお願いします
