自炊＝豚玉キムチ炒め

昨日 の夕食は、キムチと玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ、豚肉を炒めた、豚玉キムチ炒め！
まず、ジャガイモをスライスし、レンジで1分チン！
次いで、フライパンを熱し、玉ねぎ、キムチ、ピーマン、豚肉、ジャガイモの順番で投入。
キムチを早めに入れるのは、熱した方が旨味が出るから。

ちょっと味見して、少しもの足りなかったので、プレミアム味蘭で旨辛味を足します。

出来上がりはなかなか美味しそう。

実際、複数の野菜が入ってるので、旨味が出てておいしい！
ジャガイモはお腹にたまるしいいですね。