最近がんばってたことは、田舎に帰った次の日につくった携帯サイト。


http://k1.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/i_love_kumamoto/

 

 伯父さんが「田舎の果物とか産物のHPでも作ったりできないのか?」と言われたのがきっかけで作ってみました。ごくごく普通の地域密着型のくさい情報版です。熊本知らない人のほうが多いと思うのでラーメン、焼酎、肉などこれから書いて行くので見てね。

 リクエストも可です。

 6年熊本不在だったので、自分自身も浦島花子状態です。でも、魚介、野菜うまーです。

 アメバに戻ってきました。

 Uターンして1カ月目。ゆーるい生活を送っています。ネット環境整備したのでADSLですが、ネットサーフィン生活堪能中です。

 お仕事どうするかが目下の課題です。やっぱり年とって帰ってきたので、この冷えた不況の中、どこからもノーといわれてます。

 でも、みなさん同じように大変なのでめげないで、夢を持たなきゃって思えるようになりました。暇な時間があるのでネットでボランティアやってます。

 介護か経理か、進む道がまださだまらないのでどっちも雇用保険受けれる間にトライすることにしました。

 料理は毎日やってますよ。

 

 TVで見たカラメルソース和えにはまってます。私の応用編です。


1)サツマイモを2本グリルで片面15分、ひっくり返して10分。焼けたら皮をむきます。

2)フライパンに砂糖を大匙2杯分とバターを1cm厚さ分いれ一緒に火にかけます。

3)砂糖がとけてカラメル色になりはじめたら先ほどの芋を半分におって入れます。

4)カラメルソースをからめます。

5)お皿にもります。


 ※バターをまぜて砂糖と溶かしたカラメルなので意外といい感じで、お皿にべたってくっつくこともなくちょっと冷ましかげんで食べるとぱりとした感じをあじわえて、簡単な大学芋て風です。

 田舎に急きょ帰ることにしました。

不景気と新政権と今の仕事が思ったほど自分にマッチしてないことに気がつたからです。田舎に帰ったら、安くてうまいものがあるのと安い温泉がたくさんあるのが、

帰りたくなった要因かな。

 10月後半からは落ち着いてブログ書けるようになるかな。