ようやく！

やっと仕事を終え、foodex Japan会場に到着！

毎年のことながら、最寄り駅から人がたくさんで、テンションが上がります♪


会場内は撮影禁止。なので、気になったものは帰宅後ご報告しますね(^-^)

今日は

今日は会社はお休み！
なのですが、とある事業所がお引っ越しするので、朝からお手伝いです(>_<。)
ダンボール運んだり、なかなか重労働です。


それよりも、早く終わらせて、行きたい場所が。。。


それは千葉の幕張！

アジア最大級の食のトレードショー「Foodex Japan2011」の初日なのです♪

タイムリーなことに、今日は農産dayだそうで、15:30から、日本野菜ソムリエ協会のステージも予定されているそうです。
テーマは『世界のトマト』。興味深いです(^-^)


他にも、いつもは時間が足りなくてスルーしてしまう海外ブースにも、立ち寄りたいし。。。


予定より半日出遅れるのが残念ですが、充実した休日になりそう。。。
でも、疲れそうっ(^^;)


頑張らなくっちゃ！

試作中

今日は会社はお休み。

さらに、ボランティアも、利用施設の都合でお休み！

年間通しても数日あるかないかの、貴重な終日フリーday！

こんな日には、普段手抜きをしている家事をしっかりすべきなのでしょうが。。。
ついお出かけしてしまう、罪な私(^^;)

朝から、野菜ソムリエ＆ジュニアパンアドバイザーの先輩で、大ご活躍中のmottiさんのお宅で、肉まんとあんまん作りのお稽古をしてきました～♪

こちらは別記事でまた詳しく。。。

３時くらいに解散となり、そのあとは、ボランティアで来週行う「ひな祭り会」で出す軽食の予約と紙コップなどの買い出しのため、数軒お店をはしご。。。

帰宅後ちょっとのんびりして、すぐにキッチンへ。。。

来月のスープ提案用の試作です。

メニューや使う食材は大方決めたのですが、今、迷っているのは、肝心なスープベース。

味はもちろん、当日、シェフに作っていただく際の手間なども考慮できたらいいなぁと思うのですが。。。

さてさて、どうなることやら～？