おいしい毎日☆うー子の今日のあれこれ -256ページ目

秋の初物!

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今日スーパーに買い物に行ったら、「秋の初物!」の文字。


りんごです♪

りんごは冷蔵技術の向上で、赤いものが一年中店頭で見ることができるようになってますが、本来の収穫期はこれから。だから秋の初物なんですね~。


今日は比較的しのぎやすいながらも残暑厳しい日もありますが、店頭にはこのりんごの他、松茸やさんまなど、早くも秋到来という感じでした。

で、りんごに戻ります。りんごは軸がピンとしていて、皮にハリがあり、お尻まで赤いものが甘くて良品と言われますが、今日は敢えて青みが強いものを買いました。

ひさしぶりにこれだけ青いりんごを食べました。が、香りよく、少し渋味も感じるあっさりした甘み、水分の多さを楽しめましたよ~。固さもいい感じでした。

真っ赤なりんごもおいしいですが、この時期ならではの青いりんごもおすすめです。

そうそう、品種はサンつがるでした。サンふじなどもそうですが、サンがつくものは、袋がけしないで栽培したものを言います。だからサンつがるは、袋がけしていないつがる、という意味なんですよ(^O^)

選挙

行ってきました、選挙。

さすがにいつもより混んでましたよ~。

では、仕事、行ってきます(^O^)/

今日もポテサラ

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夕食です。


またもポテサラ(笑)


今日のじゃがいもは、先日天ぷらでもご紹介したアンデスレッド。


インカほどではないですが、少し黄色みが濃いめです。