おいしい毎日☆うー子の今日のあれこれ -174ページ目

沖縄食品店めぐり2

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ピザで超有名なカフェ・
「花人逢」さんや美ら海水族館などを巡り、ただいまホテルに戻りました。


スーパーも3件回り、いろんな加工食品をゲット。


沖縄の炊き込みごはん、じゅーしぃの素や、いなむどぅち(写真と材料をみるかぎり、豚汁みたいかな?)、かちゅー湯というお味噌汁、なぜか沖縄限定の麻婆豆腐の素、などなど。


それぞれが楽しみです(^O^)

沖縄食品店めぐり

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雨が降ってきたので。


いったんホテルで待避。


今日1回目のお買い物での戦利品はこちら♪



くるまふ。チャンプルーや炒めものによく使うそう。


緑茶、おくみどり。日本一の静岡県にも出荷しているそう。



黄色い実はカニステル。初対面です。こちらは後日、食べてから記事にしたいと思います。



コンビーフ。沖縄はご存知のとおり米軍基地があるので、こうした輸入品も充実しているのだそうです。



ヒラミエイト。シークヮーサーの濃縮果汁。薄めて飲用にしたり、料理にも使えます。



ヨネマース。最近は塩ブームとでも言うんでしょうか、世界各地、日本各地のお塩が東京でも手に入り、ここ沖縄のお塩もよく見かけますが、やはり高価なものものも多く、デイリーにはこのお塩がよく使われるそう。



ローゼル。赤いやつ。アオイ科ハイビスカス属の一年草で、午前中に花が咲き、午後にはしぼみ、残ったガクとホウが肥大したものを収穫するのだそう。ハイビスカスティーなどに使われるそうで、ジャムにしたり、鮮やかな発色を生かし漬物などにも使えるそうです。



オート。小粒の柑橘で、みかんのように皮をむいて食べます。みかんのような甘味ではないのですが、意外とすっぱくなく、果汁も多い、さわやかな味です。



どこへ行っても興味深いものがたくさんあって、目移りします。



お買い物記録、まだまだ続きます(^O^)/

沖縄 2日 目

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おはようございます(^O^)

沖縄の朝です。

朝食はホテルのバイキング。
旅行先の朝ごはんはついつい食べすぎてしまいますがf^_^;


黒米ごはんや、お豆腐、お魚、野菜チャンプルー、新鮮野菜のサラダ、あおさのみそ汁、ゴーヤの漬物、シークヮーサージュースなどなど。。。沖縄らしい食材を朝から堪能♪


これからまた、昨日案内をしてくれた方と合流し、町の手作り市というものに連れていっていただきます。

そのあとは水族館かな~(#^.^#)


また楽しい一日になりそうです♪