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『これ、手作りなの??』とビックリされる!!
“褒められ体験” してみませんか!!
新しいことに挑戦しよう!!
[ママとキッズのためのお菓子教室]
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●私なんか、絶対にできないと思っていました!! (k さん)
おはようございます。
ufna ウフナ*の
古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
マーブル模様を極めよう!! 「チョコマーブルシフォンケーキ」レッスンが始まっています。
ふわっふわだけでない、しっと~~りな食感を求めて行きついたこのレシピ。
シフォンケーキがあまり好きでない主人が、(シフォンケーキ苦手男子多いらしいです・・・)
「なにこれ~~~!!」「これ好き~~~!!!」と大絶賛♪♪
シフォンケーキを作ったことがある方はおわかりだと思うのですが、
通常2回使うハンドミキサーの羽を、1回しか使わないようにしました。
途中で洗う手間がなくなっただけで、(たったこれだけなのに(笑)) ものすごくストレスフリーで、ますます作りやすいレシピになりました!!!
レッスンにお越しくださいました k さんからこんな素敵なご感想をいただきました!!
特に、メレンゲの作り方がむずかしく感じて、本を読んでもよくわからずあきらめていました。
それが、先生からメレンゲの作り方や、泡が消えないコツお教えていただいて本当にすごくよくわかりました!!
こんなふわふわのシフォンケーキが習えて最高でした!!!
家でも作って、知人や友人を驚かせたいです♪
ありがとうございました。
(k さん)
kさん、こちらこそレッスンにお越しくださいましてありがとうございました!!
ふわっふわだけでないしっとりさせる配合、より簡単に失敗なく、思い立ったときにすぐいつでも作れるように改良を重ねました。
皆さんがご家庭で作った際に、きちんと再現できるレシピになっております。
ぜひまたご家庭で作って、お友達をびっくりさせてください!!!
●1月の親子レッスン
1月20日(日)13:30~ 満席
1月26日(土)13:30~ 残1
★LINE@始めました!!
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お菓子作りで自信がついちゃう♪
ufna ウフナ*
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
[狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。
◆レッスンポリシー(※ご予約前に必読ください)
[東京] 調布、成城、仙川、つつじヶ丘、国領、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、西麻布、[神奈川] 新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山などからお越しいただいております。