● やっと、念願のレッスンに来れました！！
おはようございます、古川友子です。
ご無沙汰していました（;´▽｀A``
年末、お正月の慌ただしさから、やっと少し抜け出しつつある今日この頃ですが、
皆様は、新年の良いスタートが切れましたか？？
我が家では、いよいよ来週から、娘の高校入試が始まります。
そのため、今月と来月は、レッスン日が少なめになっておりますが、
今年度も、美味しいケーキとアイシングクッキー作りで、皆様と楽しいひと時を、過ごしたいと思っております♪
本年も、どうぞよろしくお願い致します。
昨日は、昨年からご予約いただいていた浅井さんが、「スフレチーズケーキ」のレッスンにお越しくださいました！！
ご予約いただいていた日が、まさかまさかの雪が積もった日で (ﾉ´▽｀)ﾉ
その後もお子様のご都合などで、なかなかお越しいただけなかったのですが、
昨日はようやくお会いできて、とっても嬉しかったです♪
何度もメールのやり取りをしていたので、初めてお会いしたとは思えませんでした^ ^
お二人のお子さんがいるとは思えない、とってもかわいらしい方で、1年前に出産されたとは思えないスタイルの良さが、とっても羨ましかったです。
お子さんのお話など楽しくお話ししながら、レッスンさせていただきました♪
自宅で一人で、もくもくと作るのも楽しいですが、誰かとおしゃべりしながら、作るのはもっと楽しいですね。
やっと、念願のレッスンに来れました！！
中々レシピ本を見て作るのも、めんどくさかったりしたので・・・。
自分でお金を払って、習得するぞ！！という思いでのぞみましたが、
思ったより簡単でまた家で作ろうと思います。
お菓子作りをもっと追求したいなと思いました。
アイシングクッキー、レーズンサンド…仕上がりがいつも
う～～ん・・・。となってしまうシフォンケーキも学べたら。
優しく丁寧に教えていただき、ありがとうございました (*^▽^*)
浅井さん
こちらこそとっても楽しかったです。
次は、レーズンサンドですかね♪
またお待ちしております。
成城 狛江 ケーキ＆アイシングクッキー
元製菓講師が教えるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子（ともこ）
☎ 090-7248-7387
＊1月のレッスン＊
[成城教室] 成城駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします）
5日(木)13:30〜 お正月アイシング1dayレッスン残1名
19日(木)13:30〜スフレチーズケーキ 残1名
メニューが決まっていない日は、ご希望のレッスンを承っております。
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
[贅沢チョコテリーヌ]★☆☆☆☆
[ガトーショコラ] ★★☆☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
「ハロウィン1dayレッスン」★★☆☆☆
[フロランタン]★★☆☆☆
[レーズンサンド]★★☆☆☆
[フラワーカップケーキ] ★★★☆☆
「モンブラン」★★★☆☆
[マカロン]★★★★☆
[オペラ] ★★★★☆
◆レッスンのお申込みはこちら
◆お問い合わせはこちら
調布、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどの手作りお菓子の教室です。
初心者からベテランの方まで、元製菓講師が丁寧にお伝えしています。
「ufna ウフナ」は、皆さんのやってみたい気持ちを、応援します♪