こんにちは、古川友子です。
急に肌寒くなりましたね。 電車の中では、鼻をすする方がちらほら・・・。
風邪をひきやすい季節になりますので、夜はあたたかくしてお過ごし下さい。
寒い夜、温かい飲み物を入れて、ほっと一息つくときに、こんなお菓子があると最高ですね。
上質のチョコをたっぷり使った 「贅沢チョコテリーヌ」です！！
先日記事をアップしてから、絶対作りたいです～♪ とお問い合わせをいただきました。
ありがとうございます！
今回はシロップ漬けしたチェリーと、たっぷりのラム酒に漬けこんだイチジクをたっぷりいれた、
「ちょっと大人の贅沢スイーツ」 に仕上げてみました。
ガトーショコラとも、生チョコとも違う大人の新感覚スイーツ♪
とっても簡単に出来ますので、具材はお好みでアレンジしてみるのもいいですね。
お持ち帰りになった後、子供と一緒に食べたいんです！！
という方は、事前にお知らせいただければ、ラム酒に漬けていないイチジク、
もしくは、さっとつけただけのものなど、お好みに合わせてご用意させていただきます。
このケーキは、冷凍保存もできますので、ちょっとずつ自分のだけの楽しみ♪ という事も出来ます(^∇^)
たまには、自分のために、お取り寄せスイーツぐらい濃厚なご褒美スイーツつくるのもいいですよね。
「贅沢チョコテリーヌレッスンの詳細」
●レッスン内容
・１８ｃｍのパウンド型一本お持ち帰りいただきます。
・チョコの扱い方
・ラム酒漬けフルーツの作り方が学べます。
・イチジクのラム酒漬けは、ラム酒のりょうをかげんできますのでご希望をお伝え下さい。
・生地の中に入れるチェリーとイチジクは、入れずに作ることも可能です。
●レッスン時間
1時間半程度
●料金
４,５００円 （材料費込、箱付き）
●お申込み方法
下記よりご希望のお日にち、時間をお選びいただき、お申込みください
レッスンのお申込みはこちら
成城 狛江 アイシングクッキー＆ケーキ
帰ってすぐに作りたくなるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子（ともこ）
☎ 090-7248-7387
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
[ガトーショコラレッスン] ★★☆☆☆
[オペラレッスン] ★★★★☆
[フラワーカップケーキレッスン] ★★★☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
「ハロウィン1dayレッスン」 ★★☆☆☆
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◆お問い合わせはこちら
帰ってすぐに作りたくなるお菓子教室 「ufna ウフナ」
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[オペラレッスン] ★★★★☆
[フラワーカップケーキレッスン] ★★★☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
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調布、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどの手作りお菓子の教室です。
初心者からベテランの方まで、製菓講師が丁寧にお伝えしています。
「ufna ウフナ」は、皆さんのやってみたい気持ちを、応援します♪