旬の食材（？）２月 バレンタイン編

バレンタインデーに
うだは会社の女性スタッフの方々から
たくさんのチョコレートをいただきました
ありがとうございました～

さんざん食べまくってから
「あっ写真撮らなかった」って

気づくの遅っ

残り僅かなのでせめてアップで

隣りのプリンはかぴから

お皿にあけると
存在感ありすぎー＼(゜□゜)／

それでは
今日もスイーツいただきます

旬の食材 ２月

雪灯篭まつり から１週間
写真の整理がままならず・・・
そちらはもうしばらくお待ちくださいね(＾＾ゞ

さてまだ雪深い２月
米沢で食べるものといえばこれ
雪菜です(^-^)/

代表的な食べ方は独特な辛味のあるふすべ漬
なかなか上手に作れないので
今回は（も）お店から製品を買ってきました(^▽^;)

他にはお手軽なところで
野菜スティック＆サラダ



みそ汁は豆腐と油揚げを合わせます

珍しい食べ方としては雪菜をすりおろして
そばつゆに入れるとＧＯＯＤだそうで
これは近いうちに試してみようと思います

雨水の今日は
本格的な春を心待ちにしながら
冬の味覚をいただきます

上杉雪灯篭まつりプロローグ

最近つくづく思うのです・・・

こんなステキなおまつりにすぐ行けてしまうことが

とっても贅沢で幸せなことなんだって（‐＾▽＾‐）

米沢市民で良かった