旬の食材 ３月
吹く風がまあるく感じられるようになりました（‐＾▽＾‐）
雪国
米沢で春
の味を楽しむとすれば
浅葱（あさつき）でしょう
小野川温泉では温泉のお湯を利用して
栽培されていますよ(^-^)/
ねぎのような味が食欲をそそり
おひたしにしてかつおぶしプラス醤油で
はたまた酢みそで
イカを加えて酢みそ和え
いいですね～
イケる方は日本酒をいただきながらどうぞどうぞ
さて
こちらは甘党の方向け
３月限定あじまんはこれ
抹茶
のいい香りがする皮は緑色
あんこの中には白玉が入っていますよ
白玉は受験の白星＝合格
にちなんだものだと
聞いたような聞かないような
卒業・旅立ちの３月
花咲く時を待ちながら
今日もおいしくいただきます
あの日を想う
東日本大震災から１年が過ぎました
あの日から何度となく映し出された映像は
今復興が少しずつ進んでいる一方で
現実の厳しさを物語るものとして
考えさせられることが多くあります
そして思うのは
私たちにできることの１つが
次の時代へ伝えていくことではないかということ
３月１１日
東日本大震災復興祈念事業米沢会場
駐車場はみんなの思いを表わすかのように
車がいっぱいでした
式典には参加できなかったので
ピロティに設置された大型スクリーンで
会場の様子を見ていました
伝国の杜の中には
震災ボランティア活動の写真などが展示してあり
会場を手伝う多くのスタッフの方々も
入れ替わり立ち替わり見ていました
本当にこんなことが自分たちのすぐ近くで起こったことなのか・・・と
思いを巡らせていたとき
かねたん
おせんちゃん
かげっちさま
けーじろー
４人揃って登場～(^O^)/
笑顔が溢れるひととき
一日も早く
いつものように過ごせる
穏やかな日が訪れますように
来場記念品をいただいて
会場を後にしました
見事に咲いた啓翁桜と
可愛らしいお雛さま
１ヶ月前の雪灯篭まつり会場は雪解けが進み
いつの間にか上杉まつりの看板が掲げられていました
あの日から２度目の春がそこまで来ています
改めて犠牲になられた方々の
ご冥福をお祈りいたします
（取材：３月１１日 うだかぴ）
ひなまつりにペタ
みなさん、こんにちは。
ぺたです。
このまえのひなまつりのひは、もものはなをかざって
みんなで、ひなあられをたべました！
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このところ日
が伸びて
雪もだいぶ融けてきましたよ(;^_^A
春がどんどん近づいてきてますね～
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だから、きょうは、うれしくって
ペ タ ♪