完全手抜きカレー
昨日に引き続きカレーです。
カレーって突然食べたくなりません?
子どもは保育園の給食で月に一回ぐらいは食べてるけどさぁ。
家では私が作らないと食べないから・・・。
私が作るカレーって毎回味が違うのよ![]()
ルーは一緒なんだよ~。
でも、毎回 具 が違う。
水の量 が違う。
なべ が違う。
いつも私の気分によって変わるから、ベチャベチャだったりすることもよくある ![]()
簡単カレーなのになぁ~。
あ~~~~なんでおかあちゃん(←自分の母)のカレーはあんなに美味しいんだろう!?
ちゅうわけで、長くなりましたが私が作ったのカレーの話。
究極はルーを濃い目に溶いただけのカレー。
さすがに抵抗があって・・・。(←でも、作ったことあり
)
具がないと寂しいのよね。
冷蔵庫にあるのは豆腐(木綿)とシメジ。
はい、想像つきますね。これをカレーに入れました ![]()
* なべに湯(水)を入れ火にかける
* 豆腐を手でグチャグチャにつぶしながらなべに投入
* シメジをちぎってなべに投入
* 沸騰した時点でルーを入れて溶かす 以上
* 豆腐もシメジもしっかり火を入れなくても食べられるので楽チン
自分で作ってこんなのもありか! とビックリしました ![]()
グチャグチャにつぶした豆腐は歯ごたえもないけど、白いので、具としては存在がある。
(たまねぎだったらカレーの色に染まってどこにあるかわからないでしょ?)
画像がないので想像つきにくいとは思いますが、
カレーは全ての味をごまかすと思っているので、何を入れてもOKね![]()
今日は楽しい木曜日♪
最近腹の立つことが非常に多くて。
全て旦那に対してですが![]()
だって、自分が暇もてあましているからって、子どもに当たるのよ。
(うちの旦那はGWの16連休、2日出勤して、7連休でした。)
ちょっとしたことですぐ怒り 手を出す。 (加減はしているようですが)
だから、それはやりすぎ・間違った言い方・手足をすぐに出さない!!
と私がいうので余計にイライラがたまっているみたい![]()
出かけるわけでもなく、ずっと家にいて会話しているのが
家族だけだから仕方ないんだけどね・・・。
だけど、旦那が言葉を荒げた瞬間子どもが頭を抱えて防御の体制を取り出した。
これはやばいっしょ!!!!
私がけんか腰になってでも子どもを守らないと、誰が守るんだ?!
今日から旦那は仕事に行きます。
今後の体制はどうなるのかわからないけど、とにかく旦那も気分転換になっていいでしょう。
本来なら休みが気分転換となる日、なんだけど、仕事が気分転換とは・・・・・・・。
はぁ 三3 三3
とにかく旦那が仕事に行って、平常となる。。。。はず?!
せっかく旦那がいなくて家のことができると思っていたら、
昼から出勤の私は、朝から研修。
子どもを送って、電車で行きます。しかも、雨が降りそう>_<;
電車に乗り込むまで何とかもってほしいな!!
夕べはいつもより早く寝たのに、末子が完全に目覚めてしまい、
真夜中に2時間半の相手をしてました。
バシバシたたいて真ん中を起こすし、お兄ちゃん以外は被害を受けてみんなねむいです・・・。
なんとか今日を乗り切ろう!
成長を感じます
末子の話です。
現在1歳3ヶ月、こちらが言ったことをだいぶ理解しているようです。
保育園にいっているおかげもあるのでしょう。
パンツをはかせるときに、
足入れてって言ったら、自分から足を入れるようになったし、
パンツ取ってきてって言ったら、パンツを取りに行くようになった。
ま、パンツを取ってくるのは20%ぐらい。
あとの80%はズボンやシャツや・・・違うものを取ってきているけどね![]()
最近日本語が通じるようになってきたなぁ~って思います。
成長を感じたひと時でした![]()
どうしても下の成長って見過ごしがちだからちゃんと見ないと・・・。
特にうちの真ん中はしっかりさんだったから、かなり見落としている気がして・・・。
三人目でリベンジといったところです![]()

