ぐるなびも見てください。
お食事に行かれる時に、
やっぱり、検索してしまうのは、
「ぐるなび」
ですよね。。。
、、、と、いうことで、
ＴＸＯＫＯチョコも、ぐるなびに登録いたしました！！
取り急ぎのアップなので、
まだまだ情報不足ですが、、、
↑こちらからどうぞ。
限定！！本日のグラスワイン
最近、
黒板メニューが、
登場してます！！
グランドメニューに
のっている
いつものグラスワインに加え、
限定一本ずつでは
ありますが、
本日のワインとして、
ご提供してまーす。
おためしください。
ピンチョスはバスクうまれ
バスクといえば、、
やっぱり「ピンチョス」でしょうか・・・。
この間も、ピンチョスを全種類に、
タパス（小皿前菜）一皿で、
お酒を楽しんで、帰られた方もいらっしゃいました。
粋な使い方だと、思いました。。
ピンチョ。つまり串
、、が、語源なんですが、
パンにのせてたり、
グラスにはいっていたり、
自由な発想で楽しめる、
バスク発祥の
フィンガーフードなんです。
ぎゅっと盛ってみると
こんな感じです。⇒
タコのパプリカ風味
イワシのマリネ
タラのブランダード
夏野菜のトマト煮
キノコのガーリックソテー
海老とカニのアリオリソース
