西麻布TXOKOソムリエールのブログ -50ページ目

季節もの

もう冬ですね・・・・。

そろそろこの季節。らぶ


西麻布TXOKOソムリエールのブログ


生ガキ入荷しました!!!

三陸産殻付き生ガキ ギンディージャソース

                      1p¥400



そして・・・・・、


西麻布TXOKOソムリエールのブログ


                         1p¥350

カキフライとマンチェゴチーズがけ(パンスタイル)

ピンチョス&ワイン会は大成功でした。

ワイン会も大好評に終わりました!!

そして、やはり、スペシャルワインの力は、

偉大でした。。

きっちり人数分しかとってないので、

おかわりが出せずに、申し訳なかったです・・・。


ワインサリア・レゼルヴァエスペシャル

の続き・・・・・。
西麻布TXOKOソムリエールのブログ-091105_1739~01.jpg


テンプラニーリョ

カベルネ

メルロー

マスエロ

  sao☆のブレンドです。


あけた瞬間に、

がつんパンチ!と香りがきました。


バルサミコやミントなど、

まだ酸を思わせる香りも

しっかりしていて、

レーズンのような、

甘さある木の樽香りも

感じます。


8年たっても、

強さがしっかりと、

残ってます。にひひ




昨日の続きです。

テンプラニーリョ

カベルネ

メルロー

マスエロ

  のブレンドです。


あけた瞬間に、

がつんと香りがきました。


バルサミコやミントなど、

まだ酸を思わせる香りも

しっかりしていて、

レーズンのような、

甘さある木の樽香りも

感じます。


8年たっても、

強さがしっかりと、

残ってます。


今後もオンリストしたいと

思いますので、

よろしくお願いします。