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チャコリにスミ煮を!!


西麻布TXOKOソムリエールのブログ-100618_1710~01.jpg 雨の中、雨

ご来店ありがとうございます。


さて、新酒チャコリが、

大変、好調です!合格


チャコリが届いてから、

チャコリご注文率、

100%!!

と、言っても

過言ではありません。。


こちらの、

アメスグレン社の造る、


Amestoiや、

そのロゼである

Rubentisが、

さすが新酒あって、

いつもより、

更に、

フレッシュ感あせる

あふれています。


こちらは、チャコリに、

と~~~~~~っても合うと思います↓↓


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         「ヤリイカとアサリのスミ煮」¥1,000


こちら、お米が入ったスペイン雑炊「カルドソ」もできます!ラブラブ!



ずら~っと並んだ「アメストイ・チャコリ」

お店の入り口にずら~~~~~行列行列行列


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チョコで飲まれていった

Amestoi txakoli アメストイ・チャコリ  です。

6月中は¥1,000びきで⇒⇒¥5,500


全部並べていったら、六本木ヒルズくらいまで行けそうです。


このアメストイも、2009ヴィンテージにきりかわりました!!

アメストイは、チャコリなのでもちろん酸が強いのですが、

それを支える、果実味も豊かで、美味しいです。


よりフレッシュなチャコリをお楽しみ下さい!!にひひ

チャコリ2009ご紹介です。

むしむしじめじめが最高潮です・・ガーン


バスクの微発泡白ワインチャコリの新酒が、少しずつ入荷してます!

今日のご紹介は・・・

Txakoli Txarman チャコリ・チャルマン2009


西麻布TXOKOソムリエールのブログ-100616_1041~01.jpg 西麻布TXOKOソムリエールのブログ-100616_1042~01.jpg

う~ん・・。

ラベルは変わらないのかぁ・・シラーと思って、左上矢印左上矢印並べてみたら、

なんと、びみょ~に、ラベルサイズが小さくなっていました!目

左が2009のNewで、右が2008です。


こちらのチャコリは、他のものと比べると、よりスッキリしていて、

がのっています。

マリネものやおつまみには、とてもよく合います。

グラス売りもしてますよ。¥800