山口さんのイベント

いつもお世話になっているランコントレ（フレンチレストラン）の１１月の

イベント情報です。

野菜をお届けできるのは楽しみです。

昨年もイベントにお邪魔させていただきました。

去年の様子は下記のブログで紹介されています。

http://canneles.jugem.jp/?page=1&cid=8

家内の許しを得て今年も参加させていただきたいと

思っています。

メキャベツ

去年失敗したメキャベツですが今年は順調です。

夏に育苗用のポットで苗を育てました。

育てた苗は、虫に食われないように、ネットをかけます

ネットは１mm目の防虫ネットです。

※これは、キャベツですが、仕組みは同じです。

ネットの下で一月半すくすく育ちました。

今はやっと小さい芽が出来ています。

下の葉を掻きました。

もう少しでメキャベツになります。

やっと出来ました。

本日出雲おろち大根を収穫しました。

ほんの３本でしたが、こんなの採れました

おろち大根の名の通りたくさん根が張っています。

早速自宅で食べてみました。

おろし大根で・・・・・・！

実に辛い、今まで辛味大根はいろいろと作りましたが

辛さは上位に位置します。

後味は、さっぱりしていました。

今日の夕食は魚（さんま）でしたが、合いました。

お肉には合うそうです。

今度試してみます。

白花豆は白くて大きい

白花豆が出来ました。

花がとっても綺麗でそれだけでも楽しめましたが

実も立派でした。

大きい実がたくさんではないものの成りました。

天日干しをして保存します。

芽が出た頃

花が咲いているとき

大きな鞘をつけます。

胡桃（くるみ）を採りました

本日は、少し山奥に入ってそこに出来た喫茶店

へお邪魔してランチを食べました。

これがメニューです、少し体に優しい感じでした。

それから「県民の森」へ行って散策にと思ったのですが、

子供たちは胡桃を見つけて

これが胡桃の木（オニグルミ）です

たくさんの実を拾いました。

今度、パンでも作るから（家内談）とのことでした。

ここは、水もとってもきれいでした。

穏やかな一日でした。

明日は朝からなめこ採りです。