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こんにちは♪
いのちが第一優先の世界を創りたい！
４児のママが教える人生が変わる料理教室～岩手・仙台つぶつぶ料理教室つばさ
つぶつぶマザー伊藤信子です。
「のんちゃん」と呼んでくださいね(*^^*)
仙台３期の公式コースレッスン、おかずの初級を開催しました♪
新しいメンバーも加わって、ますます賑やかに。お休みの方もいたので気づかなかったのですが、おかげさまで仙台３期も満席越え！ありがとうございます！
今回のテーマは「もちアワ」
雑穀の中でも、鉄分が多く、造血作用もあるので、女性に嬉しいつぶつぶ雑穀なんですよ。
もちアワをトローリと柔らかく炊いて、あっという間に３品にアレンジ♪
ご感想です～
「もちアワなめこ炒めは、チャレンジしたことがなかったので、こーーーんなに美味しいとわかったので、すぐ実践する！！」
「なめこ炒めは、調味料が醤油だけなのに、味に深みがあっておいしいです。」
「短時間で何品も作れたので、忙しい中でも無理なく生活に取り入れやすそう！」
そうなんです。もちアワナメコ炒めは、本で見ただけでは、誰も作ろうとしないメニューなのですが、レッスンで実際に作るところを見て、食べたら、作り方がシンプルなのに、すごく美味しい！って、人気の一品です。
まずは体験レッスンに食べに来てくださいね～
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/18
シンプルだからこそ、調味料の質が大事♪
つぶつぶ料理の食材を買うならこちら
https://www.tsubutsubu-shop.jp/
今日も読んでくださってありがとうございました！
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【つぶつぶ料理教室クワノミ（平泉）】つぶつぶ料理コーチ佐川晴美さん