ブログ訪問ありがとうございます。
こんにちは♪
いのちが第一優先の世界を創りたい！
４児のママが教える人生が変わる料理教室～岩手・仙台つぶつぶ料理教室つばさ
つぶつぶマザー伊藤信子です。
「のんちゃん」と呼んでくださいね(*^^*)
つぶつぶの定番スイーツ、
ヒエ粉つぶプルクリームを25人分作って、
近くの地域交流センターに行ってきました♪
つぶつぶの講座ではなくって、
東京から岩手に来て22年目、
雫石に移り住んで丸６年の
移住体験を語るお役目だったので、
岩手に来て間もない頃の
失敗談や珍エピソードも
沢山披露しちゃいましたが(笑)
実は、田舎暮らしにこそ
未来食つぶつぶがおすすめなんです！
＜おすすめポイントその１＞
買い物に頻繁にいかなくていい♪
やろうと思えば、半自給も可能
22年前、移住直後に住んでいた集落には、おじいちゃんが居眠りしながらタバコを売ってる店しかなくて、車で５分ほど下ったふもとに小さな商店があるだけ。
今から15年ほど前に住んでいた集落も、似たような感じでした。
どんだけ山の中に住んでいたんでしょう(笑)
それでも、つぶつぶなら困らない！
米と雑穀、基本の調味料、乾物を
まとめて通販でストックしておき、
畑や産直にある季節の野菜が少しあれば、
何だって作れちゃう♪
田舎暮らしにはピッタリの食なのです。
「冷たいビールが飲みたい！」
「甘酒アイス作って食べたい！」
という願望が無ければ(笑)、冷蔵庫(冷凍庫）なしで暮らすことも可能。
そして、そんな感じだから、
災害時に強い食でもあります。
（つづく）
いよいよ岩手雫石でも始まるよ
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嬉しい試食つき(*^^*)
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Scene1受講者の体験談はこちら
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セミナー・料理教室には、盛岡市、花巻市、北上市、奥州市、遠野市、八幡平市、二戸市、滝沢市、宮古市、大船渡市、一関市、釜石市、金ヶ崎町、雫石町、紫波町、葛巻町、岩手町、岩泉町、平泉町、山田町、宮城県仙台市、大崎市、石巻市、亘理町、青森県青森市、東北町、弘前市、秋田県秋田市、大仙市、横手市、仙北市、湯沢市、にかほ市、鹿角市、羽後町、福島県福島市、相馬市、山形県山形市、南陽市、北海道札幌市、函館市、神奈川県大和市、藤沢市、千葉県成田市、東京都文京区、群馬県からもお越しいただいています。
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岩手県内のつぶつぶ料理教室
【つぶつぶ料理教室at盛岡】つぶつぶマザー佐々木眞知子さん→http://ameblo.jp/tubutubu-zakkoku-kogawa/
【つぶつぶ料理教室クワノミ（平泉）】つぶつぶ料理コーチ佐川晴美さん
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