北摂ワインズ 店主の独り言

北摂ワインズ 店主の独り言

箕面の牧落で自然派ワインのセレクトショップを経営してます。

皆の力で北摂を盛り上げたい。

 

 

オーガニックコーラって?

えっ、コーラって、人工甘味料ちゃうの?

もともとは、コカコーラは、西アフリカで取れるこのコーラの実からが発祥したと言われています。これを人工甘味料を使って再現したものが、現代のコカコーラやペプシコーラと言われています。着色料や添加物を一切使用せずに製造しているこのオーガニックコーラとレモネードをぜひ味わってください。

 

https://hokusetsuwines.stores.jp/items/5b0b9470434c7241f9000e51

 

 

ブルゴーニュの自然派を代表する造り手の一人、フレデリック コサール。日本では自然派ワインが注目され始めた20年近く前から、絶大なる人気を誇っています。
そのフレデリックが、フランス南部のラングドック地方で栽培したシラーで造る、赤ワインです。

 

 

 

https://hokusetsuwines.stores.jp/items/5ee9d3011829cd6e96769686

 

 

ニュージー期待の女性醸造家、皆既月食 からスタートさせたワイナリー『エクリプシス』

 

 

 

今回はニュージーランドの女性醸造家が新たなプロジェクトとして立ち上げたワイナリーをご紹介していきます。

 

久々に、将来が期待出来るワイナリーを発見!

 

ブレイクする前に、味わっておきましょうよ!

 

https://hokusetsuwines.com/?p=6369