いつもヨガにご参加ありがとうございます🧘
昨日の朝は出先でセミの鳴き声を聞きました。
暑い日が続きましたが
今朝は涼しくなりましたね☔️
気圧の変化や気温差が大きい時期、
皆さんご自愛ください。
質の良い睡眠をとって、三食バランス良く食べて体調を整えていきましょうね。
今年の梅仕事の話の続き。
備忘録なのでご興味のある生徒さんだけどうぞ。
作らないと言っていた「梅シロップ」
結局、月曜日に少し作りました。笑
ここ数年気になっていた「スパイス梅酒」
梅にスパイスってどんな感じだろう？？
と作りたくなって。
お酒はしばらく飲んでいないので
スパイス入りの梅シロップにしました。
スパイスは私の好きなものでアレンジ。
作るそばからいい香り〜♡
フルーティな梅の香りとスパイスの香り。
ハイ、これ好きです。
スパイス梅酒が流行っていて
沢山レシピがあるけれど、
最初に梅にスパイスを合わせた人天才、
と思うくらい、好みの香り。
香りが好きすぎて…
何度か蓋を開けて香りを嗅いでしまった😙
美味しいシロップが出来る予感🫶
メインで作ったのは予定通りの「梅醤油」
青梅に同量のお醤油、それだけ。
どちらもしばらく寝かせてからいただきます。
季節を楽しむ梅仕事。
今だけの梅の良い香りに包まれながら、黙々と手を動かす時間が好きです。
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🌿清々しい香りのローズマリーとタイムのバスソルト
