玉井漬庵 笑ちゃん日記 -158ページ目

心地よい二日酔い!


5月~6月にかけては、総会シ-ズン!昨夜は、大洲スタンプ協同組合の                                     


総会がありました。大ちゃんスタンプで親しまれて16年!他の


スタンプ組合が低迷する中、大洲スタンプは頑張っていますよ~!


今、商店街には若い後継ぎ.さんが帰ってきています。総会あとの懇親会、


活気ある若者と一緒に、今後の商店街のあり方、将来の自店のあり方、夢


等おおいに語り、飲みあかし~役職している私は、時間を忘れて飲み過ぎ


たかな!でも、今日は心地良い二日酔いです。


今年は、商店街で.がんばる市を開催する予定です。アナログの


スタンプ、商店街.を応援して下さいね!



玉井漬庵 笑ちゃん日記


この美しいバラは、自宅の近所にあるエルム美容室の玄関に咲いています。玄関のミニガ-デンは、


奥さんが四季折々の花を丹精込めて栽培されています。二日酔いの私は、この素敵なバラにまたまた


酔ってしまいましたビックリマーク






いよいよ、私の出番ですね!



紫陽花の花芽が綺麗に咲き、出番を待っているかのようです!


今年の夏は、昨年同様暑くなるみたいですね。一年中で一番好きな5月


もモォ~終わり、6月になると一番嫌いな梅雨がやって来ます。被災地の


福島では、昨日は30度を超えたとか!大洲も、今日も30度近く暑い日に


なりました。でも、被災地で頑張っている人を思えば頑張らないとビックリマーク



玉井漬庵 笑ちゃん日記


 



    次の主役さん~ひまわりの芽が元気に顔を出しましたよ!


    真夏のお日さまに向かって咲くひまわりが、今から待ちどうしぃかなヒマワリ




玉井漬庵 笑ちゃん日記






夏の主役、登場!



今日は、初夏に近い陽気!暑い一日となりました。

お漬物の野菜として、夏の主役~茄子ときゅうりを

ハウス栽培している原田さんの畑にお邪魔しました。


玉井漬庵 笑ちゃん日記

  
   

                      黒ダイヤのような輝きに思わずビックリ!            



玉井漬庵 笑ちゃん日記


                     無農薬で栽培されています。これから~!



 




玉井漬庵 笑ちゃん日記


                    とても暑い.中頑張っておられました、丹精込めて!



茄子を使った.当社の一押し.商品です!とり急ぎ2品を紹介します。


 玉井漬庵 笑ちゃん日記

玉井漬庵 笑ちゃん日記


                茄子ときゅうりのからし漬


 

                     


 





                                                             


     ピリッと茄子のこうじ漬                      

                  

  初夏に向かって食欲が落ちる季節!ピリッと味のお漬物で元気モリモリだ~!

                                               

お待たせしました!

新緑の映える5月より、笑ちゃん日記を一年ぶりに再開しました。

日々笑顔で過ごせるよう、元気ブログを!


玉井漬庵 笑ちゃん日記

この写真は、漬庵の店内にドカッと居座っている茶々さん(舌ヒデ子作)です。

今朝、愛犬ビッキ-と散歩していると白いバラがとても綺麗で、思わずバラを

栽培している方に頂き~茶々さんの横に飾ってみました。

少しは、お客様をなごましてくれるかな?



やっと出来ました!

春の新製品がやっと10回目の試作で・・・・・難産でした。


味はあっさりとほのかに甘く、程よい酸味がきいた食べやすい大根の素朴なお漬物です。


後は、ネーミングとデザインです。これも一苦労ですが、当社のデザインをして下さっ


ている舌ヒデ子さんとても素敵な方ですキメ)がいらっしゃるので、きっといい


商品に仕上がると思います。




玉井漬庵の こだわり日記-試作

新しい商品を創るにはとてもエネルギーがいります。


試作の度に、アラフォートリオの事務員さん方に試食をして頂き、率直な感想をいつも聞いています。


「今回の味は?」


・・・・・・・・・・・・・


「う~ん・・・・」 んー


・・・・・・・・・・・・・


「歯ごたえが~・・・・」 がっかり


・・・・・・・・・・・・・

「なんかへん・・・・」 照れる


・・・・・・・・・・・・


「・・・・・・・・・・・」 怒る



でも、10回目の試作でやっと3人共「おいしい~」と言ってくれました。


その笑顔で苦労が報われます。


皆様にもあと少しでご紹介できますので、待っていてください。おじぎ