【募集中】ピタパンって?強制春休みの今にぴったりのパン♪ お手軽なのに楽しいポケットサンド! | 幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

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ノンシュガー雑穀ビーガンの「幸せごはん」料理研究家♪あっちゃんのブログです。料理教室12年目。6000人以上の方がレッスン参加。愛知から2019年に東京・町田市に本拠地を移す。コロナ禍で動画レッスンも作成、全国とアメリカ・フランスなど生徒様のエリア拡大中。

 

 

 


 あなたと大切な人の笑顔を作る「幸せごはん」料理研究家

 

わたなべあつこです❤️

 

あっちゃん」って呼んでくださいね♪

 

 

満席→増席→即日満席

「幸せごはん」東京進出♪1周年記念♪

「餅つき@あっちゃんち」

3月29日(日) 東京・町田のあっちゃんち

 

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今日はコレー❤️あーん❤️
    
 
 
 

 

♪ 実は、2番目に簡単なパン。デス。

 

やっぱ、1番簡単でお手軽なのは、「フォカッチャ」でしょ〜って思うけど。

 

 

2番目は、ピタパン!

 

中近東のパンで、プク〜っと膨らむパン。英語では、ポケットパンと呼ばれてます。

歴史あるパンなのです〜。

 

 

 

 

で、そうそう、レッスンするのにブログ書いてないし!(あるある、ありすぎる)

 

 

本日、

捏ねました!

 

 

生地もね〜。ベタつかず、扱いやすい。そんな生地。

 

 

ほら、つるん

 

 
 
 
あ。次が、焼けた生地です〜。
端折ってるよ〜。手が粉だらけだから、ね。間がなかなか写真撮れない。笑
 
 
 
横から見ると〜
 
ぷっくり〜。
 
 
 
なので、ほら。
 
「ぼく、ドラえもん〜!」的な!
 
 
四次元ポケットが!
 
 
現れた!
 
 
 
 
 
あ!!
あなたは!!
 
 
ポケットサンドさんでは??
(以下アテレコ的です)
 
え?
 
私??
 
 
そうそう!!
 
 
 
あ!!!!!
なんて、美味しそうな〜〜〜〜!
 
 
あーん❤️❤️
召し上がれ〜♪
 
 
で、これも、ノンシュガー・雑穀ビーガンです
 
板麩でーす。
 
 
 
ぬあんと!!!
 
このレッスンでは、この板麩をめちゃ美味しく作った
「ジューシー板麩」のレシピも習えます!
 
あとは、キヌアのミネストローネ。
試食は、もう一つのポケットサンド!
 
 
きゅん♪
 
 
 
 
 
 
♪レッスン日程は・・・

 

「ピタパンサンド2種と、キヌアのミネストローネ」

【東京・町田】
3月8日(日)10時〜13時
 
会場 あっちゃんち
(小田急 玉川学園前駅から徒歩15分)
 
参加費 8000円
 
 
 

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強制春休みの今にぴったりなので。レッスン動画でお届けできないか〜と思っております!
 
てか、ライブで流すだけなら、簡単かもだけど。動画撮った後の編集が苦手なんだよね。。きっと。
 
 
 
♪おまけ

 

バランスボウルが〜。粉まみれ。。
「ちゃーんす」「なんのチャンス?」
 
こういう時は、だいたい、綺麗にするチャンス♪
バランスボウル様を拭いて差し上げました。
 
 
 
もう一つおまけ〜
 
メルマガに書いてたけど、右腕が、今ちょっと調子悪くて。
左手で書くチャーンス。
 
あ、これは、あたしの、今日あったいいことを書いてるやつです〜。
毎日いいことたくさんで、書き切れないけど
こんな風に、ちっちゃい幸せを拾うの。幸せを見つける目を養う。
いつだって、幸せだ〜〜〜〜〜
 
 

 

ってことで。まとめ。

ピタパン!美味しい〜〜〜〜!!

 

です!
 

 

 
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パン工房 ふらんすさんのお母さんと〜♪大好き〜

 

 

 

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