【イベント開催しました】久々の!「居酒屋あっちゃん」 ちっちゃく開催。  | 幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

幸せごはんあっちゃん(雑穀と甘酒の料理研究家・東京&動画レッスン)

ノンシュガー雑穀ビーガンの「幸せごはん」料理研究家♪あっちゃんのブログです。料理教室12年目。6000人以上の方がレッスン参加。愛知から2019年に東京・町田市に本拠地を移す。コロナ禍で動画レッスンも作成、全国とアメリカ・フランスなど生徒様のエリア拡大中。

 

 

 


 あなたと大切な人の笑顔を作る「幸せごはん」料理研究家

 

わたなべあつこです❤️

 

あっちゃん」って呼んでくださいね♪

 

 

満席→増席→即日満席

「幸せごはん」東京進出♪1周年記念♪

「餅つき@あっちゃんち」

3月29日(日) 東京・町田のあっちゃんち

 

申し込みはこちら

 

募集ブログはこちら

 

 

 

 
 
 
今日はコレー❤️
    
お通しでーす的な。
 
 
 

 

♪ 居酒屋あっちゃん、ちっちゃくしてました。

 

三連休の最後の昨日の夜。

 

 メルマガだけで募集。

しかも、急募で。

 

開催しましたー。

 

 

♪ メニューは、

 

 

白菜の漬物(乳酸発酵してるやつ〜)
甘酒白菜キムチ(これも〜熟成したやつ)
菜の花の磯部和え
 
シュワシュワいただきました〜。
 
 
 
先週、メルマガ にレシピ掲載した、「菜の花ペペロンチーノ炒め」♪
 
スキレットでね〜。作るんだ〜。
 
 
 
 
春味。毎年、食べたくなるの〜
ほろ苦と辛味を。春〜
 
 
 
天ぷら〜
雑穀のヒエの粉入りの天ぷら
タラの芽、椎茸、舞茸
 
 
 
一人一お盆。的な
 
 
 
 
焼き・椎茸さん
ひえのそぼろは、スペインの「ピカンテ」を使って。
ああ。あたし好き〜
 
 
あ、パセリは、お庭からー。
 
 
 
 
かぼちゃのベーグル(あっちゃんの作ったベーグルよ〜)
ベジホイップ からのディップ。(唐辛子2種とブラックペッパー ♪)
 
 
 
 
これね〜。
食べたかったの、新作「ザクザクやっこ」
 
 
 
 
デザートを
 
バナナケーキと、ベジホイップ 甘いのと、無糖のいちごジャムと段々に
重ねたやつ。と、
幸せご飯の、チョコ♪
 
 
 
紅茶は、オーガニック♪で。
ダージリン・サマーゴールド
 

 

 

 

参加者さんが

たまたまお誕生日だったんだけど

 

 

あたしは、ハッピバースデー♪を歌うのが好きなので、

2回も歌ったの〜。

 

 

♪またちっちゃいのは、こっそり開催すると思われ。ます。笑

 

 

こっそりは、急すぎるから、気をつけて。笑。

 

 

ゆっくりのんびり、ぶっちゃけ女子トーク満載で・・・

 

楽しかった。

 

私。楽しかった模様で。

飲みながら作るのは、標準なんですが。

 

居酒屋中に。歌いながら洗い物をし、

 

終わってからも、キッチンの洗い物全部して。コンロも磨いちゃった的な。

 

 

たくさん話して。たくさん発見して。たくさん笑いました。

 

魚座新月にバッチリ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

お花見弁当の、試作で、レストランの厨房で、料理してるあっちゃん♪

 

 

 

 

 

人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。

あっさり幸せになっていい

 

 

☆☆
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みんな〜。大好きー♪

 

 

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みんなありがとう〜♪

 

 

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