幸せになる料理の技と、生き方、特に「幸せマインド」をお伝えしています♪
「幸せごはん」で愛される♪
わたなべあつこです❤️
「あっちゃん」って呼んでくださいね♪
あっちゃんですー。また、スタンダードに、机と鏡をセットしましたよん♪
⬆️
もうそろそろいい？？
今月も、茨城から、レッスン参加してくれた、Jちゃんと♪
楽しそーすぎです。二人とも！笑
レッスンは、フォカッチャ。
もうねー。画期的。捏ねません。
あは♪
で。断面は・・・
ふんわりさん。
Jちゃんの感想です
「フォカッチャ、本当に捏ねなくて、気づいたら、終わってた感じです。
ベーグルも簡単でビックリだったけど、
フォカッチャの方が、さらに上をいっててびっくりでした。
材料がほとんど変わらないのに、味が違うことにも驚きました。
お手軽パンレシピが増えて嬉しい。
ヴィシソワーズも炊くだけ、フープロし、こして終わり。
手が込んでそうなのに、簡単で美味しかったです。
ジャガイモ、玉ねぎ、消費できるのも嬉しい。
ありがとうございました」
レッスン試食の風景は、
ジャガイモの冷製スープ。美味しいのー♪
ヴィシソワーズ、大好きだったんです。
昔はねー、鶏肉で、だしとって、こしてましたけど
てか、胸肉とか、濾せないし・・・。大変でしたねー。
超簡単。
で、とびっきりおいしい。
乳製品は、もちろん、豆乳も入れないのに。
ミルキーさが好き。
これは。
実は
雑穀の
「ひえ」
のおかげなんですねー。
ポタージュにぴったりですよ。
実は、あは♪このスープの前の「ひえポテト」醤油かけて食べると、めちゃウマおかずにもなります。
あは♪
Jちゃんの旦那さま。フォカッチャも、ヴィシソワーズもお好きだそうで。
もうーうれしー。
喜んでもらえたら、最高だなー。
あ！余談ですが。
このレッスンでの、このグリル野菜のサラダ、
大変美味しくなっています。
受講者さんに大好評です♪
これ、おいしいのよねー。子どもも大好きです。
ドレッシングがね。シンプルなのに超おいしいですよー。
ね！こんな
こんな
こんな
捏ねないっぷりに驚き
美味しさに驚く
フォカッチャのレッスン ７月２８日土曜が、ラストになってます。
もしかして、秋にも開催するかもですが。
若干お席あるので、
良かったら、受講ください。
というのも。私、今一番好きなパンなんです♪
だから♪
手間いらず、簡単。おいしい。
オススメしておきます。
で。FBで、空の写真見たの。ピンクの空。
私もベランダに出たら
お月様に、ピンクの雲。
幻想的で。
なんだろー。変化？癒し？変容？女神？
祝福されてる、そんな気がするから、
そんな空ってことで♪
みんなー大好きー♪
９月からの連続講座（通称花嫁修行レッスン）、お席埋まりつつあります。
愛知はもちろん、大阪、奈良、岐阜、長野、埼玉からもお申込みいただいてます。
やっぱ、0期、超楽しそうでしょ！
コロッケが絶品と、試食したメンバーに言われて。
えへ♪
全レシピ絶品です♪超お楽しみにー♪
あ！７月２８日（土）10:15 〜13:00フォカッチャレッスンの申し込みも待ってるねー
愛知県・幸田町
「幸せごはん」料理研究家♪
ゼロリセットインストラクター♪ わたなべあつこ
レッスンには、幸田町・岡崎市・名古屋市・豊橋市・蒲郡市・西尾市・知立市・安城市・豊川市・豊田市・刈谷市・春日井市・半田市・新城市・岩倉市・一宮市・岐阜県・三重県・石川県・愛媛県・関東（東京・神奈川・埼玉・千葉）・関西（大阪・京都・兵庫・滋賀・奈良）からも♪来ていただいています。
みんなありがとう♪
7月28日土曜日、午後1時３０分から午後3時30分 残席３
パフェタルトと、もちきび炊いて、トマト炒めのレッスンします。
キーマカレー。ゆるマヨとタコライス。
8月３日（金）10:15〜13:00 残席２
高きび炊くところから、なーんと２品作るレッスンします。
そして、ただいま、０期募集中♪「味噌汁から始める、家族が喜ぶ「定番料理」
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「ピンチはチャンス♪」
「世界は愛に満ちている♪」
「起こることは全て幸せになるための出来事♪」
「宇宙信頼♪」
「全て、愛でできている」
さらに、効果絶大♪「魔法のお手伝い術」
「お弁当のこつ」不定期連載
ただいま、「ゼロリセット」の話も♪
花嫁修行連合って？
お待ちしてまーす♪♪
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪